বরই হিমায়িত করুন

IQF হিমায়িত লাল বরই অর্ধেক সরবরাহকারী

আমরা আমদানিকারক, খাদ্য প্রস্তুতকারক, পরিবেশক, খাদ্য পরিষেবা অপারেটর এবং ব্যক্তিগত-লেবেল প্রোগ্রামগুলির জন্য গ্রেড A IQF হিমায়িত লাল বরই অর্ধেক সরবরাহ করি৷ পাকা লাল বা গাঢ়-বেগুনি বরই বেছে নেওয়া হয়, ধুয়ে, অর্ধেক, পিট করা, পরিদর্শন করা হয় এবং স্বতন্ত্রভাবে দ্রুত হিমায়িত করা হয়।

মানক পণ্য প্রাকৃতিক ত্বক ধরে রাখে এবং কোন সম্পূর্ণ পাথর থাকে না। আমরা অনুমোদিত স্পেসিফিকেশন এবং বর্তমান উৎপাদন লটের মাধ্যমে বৈচিত্র্য, পুরো-ফলের ব্যাস, ব্রিক্স, পিএইচ, অম্লতা, অক্ষত-অর্ধেক অনুপাত, মাংসের রঙ, গর্ত-গহ্বরের অবস্থা এবং পিট-ফ্যাগমেন্ট সহনশীলতা নিশ্চিত করি।

আপনার প্রয়োজনীয় জাত, ফলের ব্যাস, ব্রিক্স, প্যাকিং, পরিমাণ, গন্তব্য, আবেদন এবং পরীক্ষার তালিকা পাঠান। আমরা উদ্ধৃতি দেওয়ার আগে উপযুক্ত গ্রেড, বর্তমান-লট নমুনা, COA সুযোগ এবং রিফার লোডিং পরিকল্পনা পর্যালোচনা করব।

ত্বকের রঙ, অর্ধেক আকৃতি, পিট ক্যাভিটি এবং হিমায়িত অবস্থা পর্যালোচনা করার জন্য আসল পণ্যের ছবি রাখা হয়েছে।

প্রাথমিক পণ্য: 1/2 কাটা, পাথর সরানো এবং প্রাকৃতিক ত্বক বজায় রাখা।

আনুমানিক পুরো-ফলের আকৃতির প্রয়োজন এমন অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য পৃথক পণ্য।

বেকারি, দুগ্ধ এবং ফলমূল-প্রস্তুতি উৎপাদনের জন্য-নির্দিষ্ট কাটের অর্ডার দিন।

পিউরি, জ্যাম, সস এবং পানীয় প্রক্রিয়াকরণের জন্য নিয়ন্ত্রিত ভাঙা ফল।

ব্রিক্স 10 ডিগ্রী Bx এর চেয়ে বড় বা সমান।

ব্রিকস 12 ডিগ্রী Bx এর চেয়ে বড় বা সমান।

ব্রিকস 14 ডিগ্রী Bx এর চেয়ে বড় বা সমান।

ব্রিক্স পরীক্ষা দ্বারা 16 ডিগ্রী Bx এর চেয়ে বড় বা সমান।

ম্যালিক অ্যাসিড হিসাবে 2.80-3.80 / 0.60-2.00 গ্রাম/100 গ্রাম।

লাল, গাঢ়-বিভিন্ন অনুসারে লাল বা বেগুনি।

প্রস্তাবিত সর্বোচ্চ ৫%।

প্রস্তাবিত সর্বোচ্চ 3%।

সর্বনিম্ন 95%।

সর্বনিম্ন 90%।

সর্বোচ্চ ৮%।

সর্বোচ্চ 10%।

সর্বোচ্চ ৩%।

সর্বোচ্চ 2%।

গন্তব্য-মার্কেট এমআরএল এবং স্বাক্ষরিত স্পেসিফিকেশন মেনে চলুন।

আইটেম এবং সীমা গন্তব্য এবং গ্রাহক প্রোগ্রাম দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে.

স্বীকৃত ল্যাবরেটরি রিপোর্ট সাজানো যখন অর্ডার অন্তর্ভুক্ত.

কাঁচামাল

আমরা চাষ, পরিপক্কতা, ব্যাস, ব্রিক্স, ক্ষয়, পোকার ক্ষতি এবং অস্বাভাবিক গন্ধ পরিদর্শন করি।

হালভিং এবং পিটিং

আমরা কাটা ফর্ম, পাথর অপসারণ, গহ্বর ক্ষতি, সংযুক্ত অর্ধেক এবং টুকরা নিয়ন্ত্রণ.

ভৌত এবং রাসায়নিক

আমরা আকার, গণনা, ব্রিক্স, পিএইচ, অম্লতা, রঙ এবং ক্ষতি সহনশীলতা নিশ্চিত করি।

সমাপ্ত পণ্য

আমরা ক্লাম্প, বিনামূল্যে বরফ, তাপমাত্রা, ওজন, সিল, কোড, শক্ত কাগজ এবং লেবেল পর্যালোচনা করি।

স্ট্যান্ডার্ড বা প্রিমিয়াম; অর্ধেক আকৃতি, ড্রিপ লস, ব্রিক্স এবং বেকিং কর্মক্ষমতা।

প্রিমিয়াম বড় অর্ধেক; অক্ষত অনুপাত, ত্বকের রঙ এবং গলানো চেহারা।

প্রিমিয়াম নমুনা; আকার, পিট গহ্বর, মাংসের রঙ এবং গঠন।

পৃথক কোড দ্বারা অর্ধেক, টুকরা বা পাশা; অম্লতা, ডোজ এবং বিতরণ।

স্ট্যান্ডার্ড বা প্রসেসিং গ্রেড; ব্রিক্স, অম্লতা, রঙ এবং ফলন।

প্রিমিয়াম গ্রেড; অভিন্নতা, clumps, লেবেল এবং প্যাকিং পরিকল্পনা.

বাল্ক

10 kg, 20 lb, 20 kg বা 40 lb PE- রেখাযুক্ত শক্ত কাগজ।

খাদ্য পরিষেবা

10×1 কেজি, 4×2.5 কেজি, 2×5 কেজি বা 20×500 গ্রাম।

ব্যক্তিগত লেবেল

400 গ্রাম, 500 গ্রাম, 1 কেজি বা সম্মত মুদ্রিত প্যাক।

ইন্ডাস্ট্রিয়াল

আনুমানিক 500-600 কেজি টোট সরঞ্জাম এবং অর্ডার পরিকল্পনা সাপেক্ষে।

আমরা অর্ধেক, পুরো পিটেড, স্লাইস, ডাইস এবং প্রক্রিয়াজাত ফল আলাদা করি।

আমরা পিট উপাদান, গহ্বরের ক্ষতি, অক্ষত অর্ধেক, বাদামী এবং গলানো নিয়ন্ত্রণ করি।

আমরা বর্তমান-লট ফটো, COA, রিপোর্ট, ট্রেসেবিলিটি এবং পরিদর্শন সমন্বয় করি।

আমরা বাল্ক, ফুড সার্ভিস, খুচরা, টোট, মিক্সড-কন্টেইনার এবং রিফার প্ল্যান পর্যালোচনা করি।

পণ্যটি কি অর্ধেক বা ডাইস করা বরই হিসাবে সরবরাহ করা হয়?

প্রাথমিক পণ্য হল ত্বক-অন, পিটেড বরই অর্ধেক। পাশা, টুকরা এবং ভাঙা ফল আলাদা কোড ব্যবহার করে।

পাথর সরানো হয়?

হ্যাঁ। সম্পূর্ণ পাথর অবশ্যই অনুপস্থিত থাকবে, এবং পিট-খণ্ডের সীমা স্বাক্ষরিত স্পেসিফিকেশনে নিশ্চিত করা হয়েছে।

ত্বক কি বজায় থাকে?

আদর্শ পণ্য প্রাকৃতিক লাল বা বেগুনি ত্বক ধরে রাখে। খোসা ছাড়ানো অর্ধেক একটি পৃথক উত্পাদন পর্যালোচনা প্রয়োজন।

কি আকার এবং টুকরা গণনা পাওয়া যায়?

বড় লাল বরই 40-70 মিমি পুরো-ফলের ব্যাস এবং প্রায় 30-60 অর্ধেক/কেজি ব্যবহার করে। ছোট স্ট্যানলি-টাইপ ফল একটি পৃথক স্পেসিফিকেশন ব্যবহার করে।

কি ব্রিক্স গ্রেড পাওয়া যায়?

প্রক্রিয়াকরণ 10 ডিগ্রী Bx এর চেয়ে বড় বা সমান, স্ট্যান্ডার্ড 12 ডিগ্রী Bx এর চেয়ে বড় বা সমান, প্রিমিয়াম 14 ডিগ্রী Bx এর চেয়ে বড় বা সমান এবং নির্বাচিত উচ্চ-বর্তমান-লট পরীক্ষা দ্বারা 16 ডিগ্রি Bx এর চেয়ে বেশি বা সমান।

pH এবং অম্লতার পরিসীমা কি কি?

বাণিজ্যিক রেফারেন্স হল পিএইচ 2.80-3.80 এবং অম্লতা 0.60-2.00 গ্রাম/100 গ্রাম ম্যালিক অ্যাসিড হিসাবে প্রকাশ করা হয়।

অক্ষত-অর্ধেক প্রয়োজন কি?

স্ট্যান্ডার্ড গ্রেড A কমপক্ষে 90% অক্ষত অর্ধেক ব্যবহার করে এবং প্রিমিয়াম কমপক্ষে 95% ব্যবহার করে।

সর্বোচ্চ ভাঙা-ফলের হার কত?

ভাঙ্গা, চূর্ণ বা গুরুতরভাবে ছেঁড়া অর্ধেক জন্য প্রস্তাবিত সীমা ওজন দ্বারা 8%।

ব্রাউনিং-নিয়ন্ত্রণ চিকিত্সা ব্যবহৃত হয়?

আমরা একটি প্রাকৃতিক বিকল্প বা একটি ঘোষিত রঙ-সুরক্ষিত বিকল্প পর্যালোচনা করতে পারি। যে কোনও চিকিত্সা অবশ্যই স্পেসিফিকেশন এবং লেবেলে উপস্থিত হবে।

অর্ধেক গলানোর পরে দৃঢ় থাকবে?

বরই অর্ধেক প্রাকৃতিকভাবে নরম করে এবং রস ছেড়ে দেয়। দৃশ্যমান-টুকরো অ্যাপ্লিকেশনের জন্য আমরা একটি বর্তমান-লট থাও টেস্টের সুপারিশ করি৷

পণ্য খাওয়ার জন্য প্রস্তুত?

মানক পণ্য উত্পাদন, খাদ্য পরিষেবা প্রস্তুতি বা আরও প্রক্রিয়াকরণের জন্য। প্রস্তুত-খাওয়ার জন্য-স্ট্যাটাসের জন্য আলাদা বৈধতা প্রয়োজন৷

কি মাইক্রোবায়োলজিক্যাল সীমা প্রযোজ্য?

রেফারেন্স এবং অভ্যন্তরীণ লক্ষ্যগুলি উপরে দেখানো হয়েছে এবং গন্তব্য, ব্যবহার, উদ্ভিদ এবং চুক্তি অনুসারে চূড়ান্ত করা হয়েছে।

কি প্যাকিং ফরম্যাট পাওয়া যায়?

বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে বাল্ক কার্টন, ফুডসার্ভিস ব্যাগ, 400 গ্রাম-1 কেজি ব্যক্তিগত লেবেল এবং অর্ডার-নির্দিষ্ট শিল্প টোট।

MOQ কি?

রেফারেন্স MOQ হল 12 MT. মিশ্র হিমায়িত-ফল লোডিং স্টক এবং সামঞ্জস্য অনুযায়ী পর্যালোচনা করা যেতে পারে।

কি নথি এবং পরিদর্শন সমর্থন পাওয়া যায়?

আমরা অর্ডারের মাধ্যমে স্পেসিফিকেশন, COA, পরীক্ষার রিপোর্ট, সার্টিফিকেট, ট্রেসেবিলিটি এবং তৃতীয়-পক্ষ পরিদর্শন সমন্বয় করি।