আপনার পেশাদার হিমায়িত কেল সরবরাহকারী
আমাদের লক্ষ্য চীনে হিমায়িত কেলের জন্য আপনার নির্ভরযোগ্য অংশীদার হওয়া। Xiamen Green Land Food Co., Ltd. একটি পেশাদার হিমায়িত খাদ্য সরবরাহকারী 17 বছরেরও বেশি সময় ধরে আন্তর্জাতিক খাদ্য রপ্তানি ব্যবসায় নিযুক্ত। আমরা আমদানিকারক, পরিবেশক, খাদ্য পরিষেবা সংস্থা, প্রস্তুত খাবার প্রস্তুতকারক, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কারখানা সহ বিশ্বব্যাপী B2B ক্রেতাদের জন্য হিমায়িত সবজি, হিমায়িত ফল এবং হিমায়িত মাশরুম সরবরাহ করি। আমাদের হিমায়িত কেল তাজা কাঁচামাল থেকে নির্বাচন করা হয়, পরিষ্কার করা, কাটা, প্রক্রিয়া করা এবং দ্রুত-স্থির গুণমান, সুবিধাজনক হ্যান্ডলিং, এবং সারা বছর- হিমায়িত সবজি সরবরাহ সমর্থন করার জন্য হিমায়িত করা হয়।
কেন আমাদের চয়ন করুন
আমাদের সার্টিফিকেশন
আমরা BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, FDA, ECO, FSMA, ISO9001, ISO22000, এবং নন-GMO প্রয়োজনীয়তার মতো শংসাপত্র এবং মান দ্বারা সমর্থিত একটি কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার সাথে কাজ করি৷ হিমায়িত কেল পণ্যগুলির জন্য, আমরা কাঁচামাল পরিদর্শন, বিদেশী পদার্থ নিয়ন্ত্রণ, পরিষ্কারের কার্যকারিতা, ব্লাঞ্চিং নিয়ন্ত্রণ, দ্রুত-হিমায়িত গুণমান, মাইক্রোবায়োলজিক্যাল পরীক্ষা এবং কোল্ড চেইন ট্রেসেবিলিটির উপর ফোকাস করি।
আমাদের পরিষেবা
আমাদের পেশাদার বিক্রয় দল পণ্যের স্পেসিফিকেশন, কাটিংয়ের আকার, প্যাকেজিং প্রয়োজনীয়তা, লোডিং পরিকল্পনা, রপ্তানি নথি এবং নমুনা ব্যবস্থার জন্য সহায়তা প্রদান করে। উত্পাদন এবং চালানের সময়, গ্রাহকরা অর্ডার অগ্রগতি, গুণমান পরিদর্শন স্থিতি এবং বিতরণের ব্যবস্থাগুলি বুঝতে যে কোনও সময় আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন।
পেশাদার দল
আমরা হিমায়িত উদ্ভিজ্জ পণ্যের সাথে পরিচিত একটি অভিজ্ঞ QC দল এবং রপ্তানি বিক্রয় দল আছে। আমাদের অনেক উত্পাদন কর্মী, গুণমান পরিদর্শক এবং বিক্রয় বিশেষজ্ঞদের হিমায়িত খাদ্য শিল্পে 10 বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে, যা গ্রাহকদের গুণমানের ঝুঁকি নিয়ন্ত্রণ করতে এবং ক্রয় দক্ষতা উন্নত করতে সহায়তা করে।
ভালো বিক্রয়োত্তর পরিষেবা-
আমরা পণ্যের প্রশ্ন, নথির অনুরোধ, গুণমানের প্রতিক্রিয়া এবং শিপমেন্ট ফলো-এর দ্রুত উত্তর দিতে পারি। আমাদের মানের নিশ্চয়তা এবং খাদ্য নিরাপত্তা প্রোগ্রামটি প্রতিরোধ, পরিষ্কার পণ্যের মান, অভিজ্ঞ কর্মী এবং কাঁচামাল নির্বাচন, প্রক্রিয়াকরণ, হিমায়িতকরণ, প্যাকিং, সঞ্চয়স্থান এবং রপ্তানি বিতরণ জুড়ে কঠোর মূল্যায়নের উপর ভিত্তি করে।
হিমায়িত কালির উপকারিতা
সুবিধাজনক হিমায়িত পাতাযুক্ত সবুজ উপাদান
হিমায়িত কেল ধোয়া, ছাঁটাই, কাটা এবং তাজা কাঁচামালের বর্জ্য হ্রাস করে। এটি খাদ্য পরিষেবা রান্নাঘর, খাদ্য কারখানা, স্মুদি উৎপাদনকারী, হিমায়িত খাবার প্রস্তুতকারক এবং উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ সরবরাহকারীদের জন্য একটি ব্যবহারিক উপাদান যার স্থিতিশীল পাতাযুক্ত সবুজ উপকরণ প্রয়োজন।
সহজ অংশ নিয়ন্ত্রণের জন্য IQF প্রক্রিয়াকরণ
IQF হিমায়িত কেল মুক্ত থাকতে পারে-যথাযথ হিমায়িত স্টোরেজ অবস্থার অধীনে প্রবাহিত হতে পারে, এটি গ্রাহকদের জন্য ডোজ, মিশ্রিত করা এবং শিল্প রেসিপিগুলিতে ব্যবহার করা সহজ করে তোলে। এটি হিমায়িত উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ, প্রস্তুত খাবার, স্মুদি, স্যুপ, সস এবং কেন্দ্রীয় রান্নাঘরের উত্পাদনের জন্য উপযুক্ত।
সারা বছর সরবরাহের জন্য স্থিতিশীল গুণমান-
তাজা কেল ঋতু, আবহাওয়া, ফসল কাটার অবস্থা এবং পরিবহন ক্ষতি দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। হিমায়িত কেল ক্রেতাদেরকে আরও স্থিতিশীল কাঁচামালের পরিকল্পনা তৈরি করতে এবং দীর্ঘমেয়াদী উৎপাদন ও বিতরণের জন্য ধারাবাহিক সরবরাহ বজায় রাখতে সহায়তা করে।
একাধিক খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত
হিমায়িত কেল স্মুদি, সবুজ রসের মিশ্রণ, স্যুপ, পাস্তা, ভাতের খাবার, হিমায়িত খাবার, উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ, ডিপস, সস এবং ফুড সার্ভিস মেনুতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এর সবুজ রঙ এবং পাতাযুক্ত টেক্সচার প্রস্তুত পণ্যের পুষ্টি এবং চাক্ষুষ অবস্থান উন্নত করতে সাহায্য করে।
কাস্টম কাটিয়া আকার এবং প্যাকেজিং বিকল্প
আমরা গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী বিভিন্ন কাটিং শৈলী এবং প্যাকেজিং বিন্যাসে হিমায়িত কেল সরবরাহ করতে পারি। বিকল্পগুলির মধ্যে কাটা কেল, কেল পাতা, ডাইস করা কেল, ছোট-কাটা কেল, বাল্ক কার্টন, ফুড সার্ভিস প্যাক এবং কাস্টমাইজড ব্যক্তিগত লেবেল প্যাকেজিং অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
হিমায়িত কালির প্রকারভেদ




IQF হিমায়িত কলে
IQF হিমায়িত কেল বিনামূল্যে-প্রবাহিত কর্মক্ষমতা, সুবিধাজনক অংশ নিয়ন্ত্রণ, এবং স্থিতিশীল হিমায়িত সঞ্চয়স্থান সমর্থন করার জন্য প্রক্রিয়া করা হয়। এটি খাদ্য কারখানা, হিমায়িত খাবার উৎপাদক, খাদ্য পরিষেবা বিতরণকারী এবং কেন্দ্রীয় রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত যার জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ সবুজ উপাদান প্রয়োজন।
হিমায়িত কাটা কেল
হিমায়িত কাটা কেল শিল্প এবং খাদ্য পরিষেবা ব্যবহারের জন্য সবচেয়ে সাধারণ ফর্ম্যাটগুলির মধ্যে একটি। এটি স্যুপ, স্মুদি, উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ, প্রস্তুত খাবার, পাস্তা, চালের খাবার, সস এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের ফর্মুলেশনগুলিতে প্রয়োগ করা যেতে পারে।
হিমায়িত কেল পাতা
হিমায়িত কেল পাতাগুলি এমন গ্রাহকদের জন্য উপযুক্ত যাদের সমাপ্ত পণ্যগুলিতে আরও প্রাকৃতিক পাতার উপস্থিতি প্রয়োজন। এই বিন্যাসটি খুচরা প্যাক, খাদ্য পরিষেবা মেনু, হিমায়িত উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ এবং প্রস্তুত খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
হিমায়িত কলে বাল্ক
বাল্ক হিমায়িত কেল আমদানিকারক, পরিবেশক, খাদ্য প্রস্তুতকারক এবং বড় খাদ্য পরিষেবা ক্রেতাদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। সাধারণ প্যাকেজিং 10 কেজি কার্টন, 20 পাউন্ড কার্টন, বা গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী কাস্টমাইজড বাল্ক প্যাকেজিং অন্তর্ভুক্ত করে।
স্মুদি এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য হিমায়িত কেল
হিমায়িত কেল মসৃণ মিশ্রণ, সবুজ রস পণ্য, স্বাস্থ্য খাদ্য সূত্র, হিমায়িত ফল এবং উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ এবং শিল্প খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি গ্রাহকদের তাজা কাঁচামাল হ্যান্ডলিং কমাতে এবং স্থিতিশীল উপাদান সরবরাহ বজায় রাখতে সহায়তা করে।
পণ্য বিশেষ উল্লেখ
|
বর্ণনা |
হিমায়িত কালে / IQF হিমায়িত কালে / হিমায়িত কাটা কালে |
|
কাঁচামাল |
টাটকা কেল, কোঁকড়া কেল, সবুজ কেল, অথবা গ্রাহক-নির্দিষ্ট কালির জাত |
|
ঋতু |
কাঁচামাল ঋতু এবং উৎপাদন পরিকল্পনা অনুযায়ী সারা বছর- উপলব্ধ |
|
টাইপ |
হিমায়িত, IQF, বাল্ক হিমায়িত, ফুডসার্ভিস প্যাক, খুচরা প্যাক |
|
আকৃতি |
কাটা, কাটা পাতা, diced, ছোট টুকরা, বা কাস্টমাইজড কাটা শৈলী |
|
আকার |
সাধারণত 10-30 মিমি, 20-40 মিমি, কাটা টুকরা, পাতার টুকরা, বা অ্যাপ্লিকেশন অনুযায়ী কাস্টমাইজড আকার |
|
প্রক্রিয়াকরণ |
স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী নির্বাচিত, ধোয়া, ছাঁটা, কাটা, ব্লাঞ্চ বা আনব্লাঞ্চ করা, দ্রুত-হিমায়িত, প্যাক করা এবং হিমায়িত অবস্থায় সংরক্ষণ করা |
|
শেলফ লাইফ |
-18 ডিগ্রী স্টোরেজের নিচে 24 মাস |
|
প্যাকিং |
সাধারণত 10kg x 1/ctn, 20lb/ctn, 10 x 1kg/ctn, অথবা গ্রাহকের অনুরোধ অনুযায়ী কাস্টমাইজড খুচরা এবং বাল্ক প্যাকেজিং |
|
স্টোরেজ |
-18 ডিগ্রি বা তার নিচে হিমায়িত রাখুন |
|
উৎপত্তি |
চীন |
রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহার
Smoothies এবং সবুজ রস পণ্য
হিমায়িত কেল মসৃণ, সবুজ রসের মিশ্রণ, ফল এবং উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ এবং স্বাস্থ্য{0}}মুখী পানীয় সূত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি পানীয় কারখানা এবং খাদ্য পরিষেবা অপারেটরদের জন্য সুবিধাজনক ডোজ এবং স্থিতিশীল সরবরাহ সমর্থন করে।
রেডি খাবার
হিমায়িত কাটা কেল হিমায়িত খাবার, ভাতের খাবার, পাস্তা পণ্য, নুডুলস, উদ্ভিজ্জ বাটি এবং প্রস্তুত খাদ্য পণ্যগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি প্রস্তুতকারকদের কম প্রস্তুতির কাজ সহ পাতাযুক্ত সবুজ উপাদান যোগ করতে সাহায্য করে।
স্যুপ এবং stews
হিমায়িত কেল সরাসরি স্যুপ, স্টু, ব্রোথ বেস এবং গরম খাবারে যোগ করুন। এটি পাতাযুক্ত টেক্সচার, সবুজ রঙ এবং শিল্প রান্নাঘর এবং খাদ্য পরিষেবা মেনুগুলির জন্য সুবিধাজনক হ্যান্ডলিং প্রদান করে।
হিমায়িত উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ
আইকিউএফ হিমায়িত কেলকে পালং শাক, ব্রকলি, মটর, গাজর, ভুট্টা, এডামেম এবং অন্যান্য হিমায়িত সবজির সাথে মিশিয়ে খুচরা, খাদ্য পরিষেবা এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ বাজারের জন্য কাস্টমাইজড সবজির মিশ্রণ তৈরি করা যেতে পারে।
পাস্তা, ভাত এবং শস্যের খাবার
হিমায়িত কেল পাস্তা সস, রিসোটো, শস্যের বাটি, ভাতের খাবার এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের পণ্যগুলির জন্য উপযুক্ত। এটি সমাপ্ত পণ্যের চাক্ষুষ আবেদন এবং পুষ্টির অবস্থান উন্নত করতে পারে।
খাদ্য পরিষেবা এবং কেন্দ্রীয় রান্নাঘর
রেস্তোরাঁ, হোটেল, ক্যাটারিং কোম্পানি এবং কেন্দ্রীয় রান্নাঘরের জন্য, হিমায়িত কেল ছাঁটাই এবং ধোয়ার শ্রম কমায়, স্টোরেজ সুবিধার উন্নতি করে এবং বিভিন্ন ব্যাচ জুড়ে সামঞ্জস্যপূর্ণ মেনু আউটপুট সমর্থন করে।
চীনের অন্যতম পেশাদার হিমায়িত কেল প্রস্তুতকারক এবং সরবরাহকারী হিসাবে, আমরা মানসম্পন্ন পণ্য এবং ভাল পরিষেবা দ্বারা বৈশিষ্ট্যযুক্ত। অনুগ্রহ করে আমাদের কারখানা থেকে পাইকারি উচ্চ-গ্রেডের হিমায়িত কালে নিশ্চিত থাকুন৷





