হিমায়িত ডাইসড কুমড়া

গ্রীনল্যান্ড ফুড আইকিউএফ হিমায়িত কুমড়া, কুমড়ার কিউব, খণ্ড, টুকরা এবং খাদ্য পরিষেবা, খুচরা প্যাক এবং শিল্প প্রক্রিয়াকরণের জন্য পিউরি/পেস্ট বিকল্প সরবরাহ করে। আমরা কুমড়া ফর্ম, কাটা আকার, চামড়া বিকল্প, প্যাকিং এবং আপনার লক্ষ্য অ্যাপ্লিকেশন অনুযায়ী নথি সমর্থন ম্যাচ সাহায্য.

তাজা পরিপক্ক কুমড়া নির্বাচন করা হয়, ধুয়ে, খোসা ছাড়ানো হয় বা স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী ত্বকের সাথে রাখা হয়, ডিসিডেড, কাটা, ব্লাঞ্চ বা স্টিম করা হয় এবং পৃথকভাবে দ্রুত হিমায়িত করা হয়। আমরা প্রাকৃতিক হলুদ-কমলা রঙ, কাটা আকারের সামঞ্জস্য, পৃষ্ঠের আর্দ্রতা, মুক্ত-প্রবাহিত অবস্থা এবং হিমায়িত কোল্ড চেইন হ্যান্ডলিং নিয়ন্ত্রণ করি।

আমাদের হিমায়িত কুমড়া পণ্যগুলি স্যুপ, পিউরি, বেকারি ফিলিং, শিশুর খাবার, প্রস্তুত খাবার, ডেজার্ট, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং খাদ্য উত্পাদনের জন্য প্রস্তুত করা হয়। বাল্ক প্যাকিং, খুচরা প্যাকিং, ব্যক্তিগত লেবেল প্যাকিং, স্পেসিফিকেশন শীট, COA এবং রপ্তানি নথি অর্ডারের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী সাজানো যেতে পারে।

আমরা সঠিক ওজন, এমনকি রান্নার জন্য এবং প্রস্তুত খাবার, স্যুপ, বেকারি ফিলিং এবং শিশুর খাদ্য প্রকল্পে স্থিতিশীল ডোজ করার জন্য ডাসা কুমড়া প্রস্তুত করি।

যখন আপনার তৈরি পণ্যের খাদ্যসামগ্রী, সাইড ডিশ এবং হিমায়িত খাবারের জন্য দৃশ্যমান কুমড়োর টুকরো প্রয়োজন হয় তখন আমরা বড় অংশ সরবরাহ করি।

স্লাইসগুলি খুচরা প্যাক, প্রস্তুত খাবার এবং খাদ্য পরিষেবা অ্যাপ্লিকেশনগুলিকে সমর্থন করে যেখানে পণ্যের আকার এবং উপস্থাপনা গুরুত্বপূর্ণ।

পিউরি বা পেস্ট ফর্ম্যাটগুলি স্যুপ বেস, সস, শিশুর খাবার, বেকারি ফিলিং, ডেজার্ট উত্পাদন এবং অবিচ্ছিন্ন কারখানার ইনপুট সমর্থন করে।

আমরা স্থিতিশীল রঙের সাথে পরিপক্ক কুমড়া নির্বাচন করি এবং ক্ষয়, ছাঁচ বা গুরুতর যান্ত্রিক ক্ষতি সহ কাঁচামাল অপসারণ করি।

আমরা কাটা এবং পরিদর্শন করার আগে পৃষ্ঠের মাটি এবং ক্ষেত্রের অমেধ্যগুলি ধুয়ে ফেলি।

আমরা স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী খোসা ছাড়ি, খোসা ছাড়ি এবং ফাইবার অপসারণ করি, অথবা -চামড়া কুমড়ো দিয়ে প্রয়োজনীয় অর্ডারের জন্য চামড়া রাখি।

আমরা আপনার প্রয়োজনীয় আবেদন অনুযায়ী কুমড়োকে ছোট আকার, খণ্ড, টুকরো বা প্রসেসিং-গ্রেড টুকরো করে কেটে ফেলি।

আমরা রঙ, টেক্সচার এবং হিমায়িত স্টোরেজ কর্মক্ষমতা সমর্থন করার জন্য স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী ব্লাঞ্চিং বা স্টিমিং ব্যবস্থা করি।

আমরা অতিরিক্ত পৃষ্ঠের জল, বরফের স্ফটিক এবং ক্লাম্পিং ঝুঁকি কমাতে পণ্যটিকে ঠান্ডা এবং নিষ্কাশন করি।

আমরা স্বতন্ত্রভাবে কুমড়ার টুকরোগুলিকে বিনামূল্যে-প্রবাহিত অবস্থা, ওজন এবং পুনঃপ্যাকিং সমর্থন করার জন্য দ্রুত হিমায়িত করি।

আমরা পরিদর্শন করি, ধাতব সনাক্তকরণ চালাই, ব্যাচ দ্বারা প্যাক করি এবং হিমায়িত সঞ্চয়স্থান -18 ডিগ্রি বা নীচে রাখি।

কুমড়া স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী blanched বা steamed সরবরাহ করা যেতে পারে. এই পদক্ষেপটি রঙের স্থিতিশীলতা, টেক্সচার নিয়ন্ত্রণ এবং হিমায়িত স্টোরেজ কর্মক্ষমতা সমর্থন করে।

সঠিক ঠাণ্ডা এবং নিষ্কাশন ভূপৃষ্ঠের জল, অতিরিক্ত বরফের স্ফটিক এবং ক্লাম্পিং হ্রাস করে। কঠোর খাদ্য উত্পাদন আদেশের জন্য, প্রয়োজন হলে peroxidase-নেতিবাচক পরীক্ষার ব্যবস্থা করা যেতে পারে।

উৎপাদনের আগে রঙের প্রয়োজনীয়তা নিশ্চিত করা উচিত কারণ কুমড়ার জাত, পরিপক্কতা এবং ফসলের মৌসুম হলুদ-কমলা রঙের পরিসরকে প্রভাবিত করে।

ডাইস, খণ্ড এবং পিউরি বিকল্পগুলি কুমড়া স্যুপ, ঘন স্যুপ, সস এবং সিজনিং বেস উত্পাদন সমর্থন করে।

পিউরি এবং ছোট ডাইস অর্ডারগুলি কঠোর কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ, মাইক্রোবায়োলজিক্যাল এবং নথির প্রয়োজনীয়তার সাথে আলোচনা করা যেতে পারে।

ডাইসড এবং খণ্ড ফরম্যাটগুলি হিমায়িত খাবার, প্রস্তুত খাবার, খাবারের কিট এবং সাইড ডিশ উত্পাদন সমর্থন করে।

পাই, কেক, রুটি, প্যাস্ট্রি ফিলিংস এবং মিষ্টি ফিলিং উৎপাদনের জন্য ডাইসড এবং পিউরি ফরম্যাট ব্যবহার করা যেতে পারে।

কুমড়া এবং পিউরি সাপোর্ট পুডিং, মুস, আইসক্রিম উপাদান প্রস্তুতি এবং ডেজার্ট ফিলিং প্রকল্প।

খণ্ড, টুকরা এবং পাশা হোটেল, রেস্তোরাঁ এবং কেন্দ্রীয় রান্নাঘরের জন্য খোসা ছাড়ানো, বাদ দেওয়া এবং কাটার শ্রম কমায়।

কাটা এবং কাটা কুমড়া 400 গ্রাম, 500 গ্রাম, 1 কেজি বা ব্যক্তিগত লেবেল হিমায়িত পাউচে প্যাক করা যেতে পারে।

ডাইসড, পিউরি এবং পেস্ট ফরম্যাট সস, ফিলিংস, মিশ্র শাকসবজি এবং প্রস্তুত খাদ্য সূত্রের জন্য ফ্যাক্টরি ইনপুট সমর্থন করে।

1x10kg/ctn, 2x10kg/ctn, ভিতরের PE ব্যাগ প্লাস এক্সপোর্ট শক্ত কাগজ, প্যালেটাইজড চালান এবং মিশ্র কন্টেইনার লোডিং নিয়ে আলোচনা করা যেতে পারে।

2.5kgx4/ctn, 5kgx2/ctn এবং অন্যান্য ফুডসার্ভিস ফরম্যাট রেস্তোরাঁ, ক্যাটারিং এবং কেন্দ্রীয় রান্নাঘরের অর্ডারগুলির সাথে মিলিত হতে পারে।

400gx20/ctn, 500gx20/ctn, 1kgx10/ctn, কাস্টমাইজড হিমায়িত থলি, শক্ত কাগজের চিহ্ন, ব্যাচ কোড এবং উত্পাদন তারিখ ব্যবস্থা করা যেতে পারে।

5 কেজি/ব্লক বা 10 কেজি/ব্লক প্যাকিং পিউরি, পেস্ট, স্যুপ বেস, বেবি ফুড এবং বেকারি ফিলিং প্রকল্পের জন্য আলোচনা করা যেতে পারে।

-18 ডিগ্রী বা নীচে সংরক্ষণ করুন। স্টোরেজ, লোডিং, পরিবহন এবং বিতরণের সময় হিমায়িত রাখুন।

ক্লাম্পিং, বরফের স্ফটিক, জল মুক্তি এবং রঙ হ্রাস কমাতে তাপমাত্রার ওঠানামা এড়িয়ে চলুন।

খাওয়ার আগে রান্না করুন যদি না অন্যথায় বৈধ হয়। খাদ্য নিরাপত্তা অনুশীলন অনুযায়ী গলানোর পরে অবিলম্বে ব্যবহার করুন।

সঠিক হিমায়িত স্টোরেজ এবং স্থিতিশীল কোল্ড চেইন পরিচালনার অধীনে শেলফ লাইফ 24 মাস।

আমরা খাদ্য পরিষেবা, খুচরা এবং শিল্প প্রক্রিয়াকরণের জন্য আইকিউএফ ডাইসড কুমড়া, কুমড়ার খণ্ড, স্লাইস এবং পিউরি/পেস্টের বিকল্প সরবরাহ করি।

কাট সাইজ, হলুদ{0}}কমলা রঙ, পরিপক্কতা এবং টেক্সচার ক্রেতার আবেদন অনুযায়ী নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে।

আমাদের প্রক্রিয়াটি নির্বাচন, ওয়াশিং, পিলিং, ডিসিডিং, কাটিং, ব্লাঞ্চিং বা স্টিমিং, আইকিউএফ ফ্রিজিং, ধাতু সনাক্তকরণ এবং প্যাকিংয়ের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

বাল্ক প্যাকিং, খুচরা প্যাক, ব্যক্তিগত লেবেল, COA, স্পেসিফিকেশন শীট এবং চালানের নথি অর্ডারের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে সাজানো যেতে পারে।

1. আপনি কি হিমায়িত কুমড়া পণ্য সরবরাহ করতে পারেন?

আমরা প্রয়োগ, প্যাকিং এবং অর্ডারের পরিমাণ অনুযায়ী IQF কুমড়ো, কুমড়ার কিউব, খণ্ড, টুকরো এবং BQF কুমড়া পিউরি/পেস্ট সরবরাহ করি।

2. কি ধরনের কুমড়া আকার পাওয়া যায়?

সাধারণ আকারের মধ্যে রয়েছে 5x5mm, 6x6mm, 10x10mm, 20x20mm এবং 25x25mm। কাস্টমাইজড আকার উত্পাদন আগে আলোচনা করা যেতে পারে.

3. আপনি কি চামড়া দিয়ে বা চামড়া ছাড়া কুমড়া সরবরাহ করতে পারেন?

হ্যাঁ। আমরা টেক্সচার, রঙ, প্রয়োগ এবং বাজারের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী-চামড়া দিয়ে বা ছাড়া-চামড়া কুমড়া সাজাতে পারি।

4. কুমড়া জমা করার আগে ব্লাঞ্চ করা বা বাষ্প করা হয়?

স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী Blanched বা steamed প্রক্রিয়াকরণ ব্যবস্থা করা যেতে পারে. এটি রঙ, টেক্সচার এবং হিমায়িত স্টোরেজ কর্মক্ষমতা সমর্থন করে।

5. আপনি কুমড়া পিউরি বা পেস্ট প্রদান করতে পারেন?

হ্যাঁ। BQF কুমড়া পিউরি বা পেস্ট সরবরাহ করা যেতে পারে, যার মধ্যে 1 মিমি টেক্সচার এবং 5 কেজি/ব্লক বা 10 কেজি/ব্লক প্যাকিং প্রয়োজন হলে।

6. হিমায়িত ডাইসড কুমড়া কোন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য ব্যবহৃত হয়?

এটি সাধারণত স্যুপ, পিউরি, শিশুর খাবার, বেকারি ফিলিং, ডেজার্ট, প্রস্তুত খাবার, খাদ্য পরিষেবা এবং শিল্প প্রক্রিয়াকরণের জন্য অর্ডার করা হয়।

7. আপনি কিভাবে রঙ এবং পরিপক্কতা নিয়ন্ত্রণ করবেন?

আমরা কাঁচামাল নির্বাচন, বৈচিত্র্য নিশ্চিতকরণ, ব্লাঞ্চিং বা স্টিমিং নিয়ন্ত্রণ এবং বাল্ক উত্পাদনের আগে নমুনা নিশ্চিতকরণের মাধ্যমে রঙ এবং পরিপক্কতা নিয়ন্ত্রণ করি।

8. আপনি পারক্সিডেস-নেতিবাচক পরীক্ষা দিতে পারেন?

Peroxidase-নেতিবাচক পরীক্ষা ক্রেতার প্রয়োজনীয়তা এবং অর্ডার স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী সাজানো যেতে পারে।

9. কি প্যাকেজিং বিকল্প পাওয়া যায়?

আমরা 1x10kg/ctn, 2x10kg/ctn, 20x500g/ctn, 400gx20/ctn, ফুড সার্ভিস প্যাক, খুচরা প্যাক এবং ব্যক্তিগত লেবেল বিকল্পগুলি সাজাতে পারি।

10. আপনি কি ব্যক্তিগত লেবেল হিমায়িত কুমড়া সমর্থন করতে পারেন?

হ্যাঁ। আমরা উত্পাদনের আগে খুচরা পাউচের আকার, শক্ত কাগজের চিহ্ন, লেবেলের প্রয়োজনীয়তা, ব্যাচ কোড, নথি সমর্থন এবং রপ্তানি প্যাকিং নিয়ে আলোচনা করতে পারি।

11. আইকিউএফ হিমায়িত কুমড়া কি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত?

যতক্ষণ না পণ্যটি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হিসাবে নির্দিষ্টভাবে যাচাই করা হয়--, হিমায়িত কুমড়া রান্না করা উচিত বা খাওয়ার আগে আরও প্রক্রিয়া করা উচিত।

12. উদ্ধৃতির জন্য আমাদের কি তথ্য প্রদান করা উচিত?

অনুগ্রহ করে পণ্যের ফর্ম, কাট সাইজ, -স্কিন বা ছাড়া-স্কিন বিকল্প, প্যাকিং, পরিমাণ, গন্তব্য পোর্ট, শংসাপত্রের প্রয়োজনীয়তা এবং আবেদন পাঠান।