ব্লেন্ডে হিমায়িত ফল দিয়ে শরবত কীভাবে তৈরি করবেন

একটি 100 : 9–18 : 0-9 প্রারম্ভিক অনুপাত ব্যবহার করুন৷

ওজন অনুসারে প্রতি 100 অংশ হিমায়িত ফলের জন্য, 9-18 অংশ তরল সুইটনার এবং 0-9 অংশ অতিরিক্ত তরল দিয়ে শুরু করুন। 500 গ্রাম ব্যাচের জন্য, এর মানে হল 45-90 গ্রাম মধু, অ্যাগেভ, ম্যাপেল সিরাপ, বা ঠান্ডা করা 1:1 সাধারণ সিরাপ, প্লাস 0-45 গ্রাম জল বা রস। ভারসাম্যের জন্য 10-15 গ্রাম সাইট্রাস রস যোগ করুন। মিষ্টি, ঘন আম বা আনারসের জন্য নিম্ন প্রান্তে শুরু করুন; টার্ট বেরি, একটি স্ট্যান্ডার্ড ব্লেন্ডার বা ফ্রিজারে শক্ত করার উদ্দেশ্যে একটি ব্যাচের জন্য উপরের দিকে সরান।

সিরাপকে মিষ্টি এবং তরল উভয় হিসাবে গণনা করুন। পুরো অতিরিক্ত-তরল ভাতা একবারে বয়ামে ঢেলে দেবেন না। একটি টেবিল চামচ প্রচলন উদ্ধার করতে পারে; তিনটি অপ্রয়োজনীয় টেবিল চামচ শরবতকে স্মুদিতে পরিণত করতে পারে। আপনি যদি দানাদার চিনি ব্যবহার করেন তবে প্রথমে এটি রেসিপি তরলে দ্রবীভূত করুন যাতে গ্রিটি স্ফটিকগুলি ঠান্ডা মিশ্রণে না থাকে।

ব্লেন্ডার শরবত কী-এবং কেন কোনো আইসক্রিম মেকারের প্রয়োজন নেই

ঐতিহ্যগত শরবত সাধারণত তরল ফলের বেস হিসাবে শুরু হয়। একটি আইসক্রিম প্রস্তুতকারক এটি নড়াচড়া করার সময় বেসটিকে হিমায়িত করে, যা বড় বরফের স্ফটিকগুলির বৃদ্ধিকে সীমিত করে এবং কিছু বাতাসকে অন্তর্ভুক্ত করে। ব্লেন্ডার পদ্ধতিটি ক্রম বিপরীত করে। ফল ইতিমধ্যে হিমায়িত, এবং ব্লেডগুলি সেই হিমায়িত টুকরোগুলিকে একটি মসৃণ, ঘন ভরে কমিয়ে দেয়। অন্য কথায়, হিমায়িত ফলের সাথে ফলের শরবত শীতল করার জন্য ফ্রিজার এবং আকার কমানোর জন্য ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, তাই আইসক্রিম প্রস্তুতকারকের প্রয়োজন হয় না।

বাণিজ্য-অফ গুরুত্বপূর্ণ৷ তাজা মিশ্রিত হিমায়িত ফল তাত্ক্ষণিক শরবত বা খুব ঘন নরম পরিবেশনের কাছাকাছি: উজ্জ্বল, ঠান্ডা, ঘনীভূত এবং কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত। এটি সাধারণত পেশাদারভাবে মন্থন করা সূত্রের তুলনায় কম যোগ করা চিনি এবং কম বায়ু ধারণ করে। একই ব্যাচটি রাতারাতি খুব ঠান্ডা ফ্রিজারে রাখুন এবং আরও বেশি জল জমে যায়, তাই টেক্সচার শক্ত হয়ে যায়। এটি প্রমাণ নয় যে রেসিপি ব্যর্থ হয়েছে। এর অর্থ হল রেসিপিটি দীর্ঘ হিমায়িত স্টোরেজের পরিবর্তে অবিলম্বে পরিষেবার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল।

এই পার্থক্য অনলাইনে বিরোধপূর্ণ পরামর্শের বেশিরভাগ সমাধান করে। একটি রেসিপি যা "পানি নেই" বলে একটি শক্তিশালী ব্লেন্ডারে পাকা আম এবং একটি টেম্পার দিয়ে কাজ করতে পারে। তিন নির্ভরযোগ্য পদ্ধতি হল পরিষেবার লক্ষ্য প্রথমে সংজ্ঞায়িত করা, ফলের ওজন করা এবং নিয়ন্ত্রিত বৃদ্ধিতে সুইটনার এবং তরল যোগ করা।

বেস ফল, চিনি এবং তরল অনুপাত

আপনি যখন পুনরাবৃত্তিযোগ্য ফলাফল চান তখন ওজন ব্যবহার করুন। এক কাপ পুরো স্ট্রবেরি, আমের খণ্ড এবং ব্লুবেরি একই ভর ধারণ করে না, এবং ফলের ব্যাগে আলগা টুকরা বা একটি হিমায়িত ব্লক অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। একটি দ্রুত ব্যাচ জন্য পরিবারের ব্যবস্থা এখনও দরকারী, তাই টেবিল উভয় দেয়। সুইটনার পরিসীমা একটি তরল সুইটনার বা ঠাণ্ডা সমান-অংশের সরল সিরাপ অনুমান করে। ফল ইতিমধ্যে খুব মিষ্টি হলে, কম শুরু করুন। যখন এটি টার্ট হয়, শক্ত করার উদ্দেশ্যে বা খুব ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়, তখন উচ্চতর শুরু করুন।

দানাদার চিনি ব্যবহার করলে:রেসিপি জলের অংশে 30-60 গ্রাম চিনি দ্রবীভূত করুন, এটি সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা করুন, তারপর মিশ্রিত করুন। শুকনো চিনি গ্রিটি থাকতে পারে কারণ ফলটি খুব ঠাণ্ডা হয় যাতে এটি দ্রুত দ্রবীভূত হয়।

যদি মধু, ম্যাপেল বা অ্যাগেভ ব্যবহার করেন:মনে রাখবেন যে প্রতিটি তার নিজস্ব মিষ্টি, গন্ধ, জল এবং হিমায়িত আচরণ নিয়ে আসে। তারা ভলিউম দ্বারা পুরোপুরি বিনিময়যোগ্য নয়। পরিসরের শীর্ষ নির্বাচন করার আগে আসল ফলটির স্বাদ নিন।

ধাপে ধাপে ব্লেন্ডারে কীভাবে শরবত তৈরি করবেন

যখন পাওয়া যায় তখন একটি উচ্চ গতির ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন, তবে একটি আদর্শ কাউন্টারটপ ব্লেন্ডার কাজ করতে পারে যদি ফলের টুকরো ছোট হয়, ব্যাচটি বড় না হয় এবং আপনি স্বল্প মেজাজের অনুমতি দেন। মেশিন ম্যানুয়াল অনুসরণ করুন। একটি টেম্পার তখনই নিরাপদ থাকে যখন এটি মডেলের মনোনীত টুল, ঢাকনাটি লক করা থাকে এবং টেম্পার ব্লেডের কাছে পৌঁছাতে পারে না। মোটর চলাকালীন কখনই চামচ বা স্প্যাটুলা দিয়ে খাবার ঠেলে দেবেন না।

1. ফল এর উদ্দেশ্য ব্যবহার নিশ্চিত করুন.একটি না-রান্নার মিষ্টির জন্য, এমন ফল ব্যবহার করুন যার লেবেল বা সরবরাহকারীর স্পেসিফিকেশন প্রস্তুত-খাওয়ার জন্য- অনুমতি দেয়৷ যদি প্যাকেজটি খাওয়ার আগে রান্না করতে বলে, একটি ঠান্ডা ব্লেন্ডার রেসিপি সেই নির্দেশ প্রতিস্থাপন করে না।
2. ফল ওজন করে আলাদা করুন।500 গ্রাম পরিমাপ করুন। জমাট বাঁধার আগে ক্ল্যাম্পগুলিকে ভেঙে ফেলুন এবং বড় টুকরোগুলিকে মোটামুটি 2-3 সেমি কমিয়ে দিন। ফল যদি পাথরের শক্ত হয় বা ব্লেন্ডার কম শক্তিশালী হয়, তাহলে ঘরের তাপমাত্রায় 3-5 মিনিট রেখে দিন-একটি পুলে গলে যাওয়ার জন্য যথেষ্ট নয়৷
3. নীচের অংশে স্বাদ এবং প্রথম তরল রাখুন।প্রথমে সাইট্রাস রস এবং কম পরিমাণে সিরাপ যোগ করুন। যদি আপনার ব্লেন্ডার ম্যানুয়াল একটি লোডিং অর্ডার নির্দিষ্ট করে, তাহলে এটি অনুসরণ করুন। অর্ধেক ফল যোগ করুন, তারপর অবশিষ্ট ফল, যাতে নীচে একটি কঠিন ভর দিয়ে বস্তাবন্দী করা হয় না।
4. হিমায়িত টুকরা ফ্র্যাকচার পালস.কয়েকটি ছোট ডাল ব্যবহার করুন। প্রথম লক্ষ্য একটি সমাপ্ত পিউরি নয়; এটি ছোট ছোট টুকরা এবং ব্লেডের দিকে একটি পথ তৈরি করা। যদি মোটর কাজ করে, বন্ধ করুন। একটি স্থবির ফলক স্ট্রেন অবিরত যাক না.
5. ট্যাম্প বা নিরাপদে স্ক্র্যাপ.লক করা ঢাকনা দিয়ে নির্ধারিত টেম্পার ব্যবহার করুন যদি আপনার মেশিন একটি প্রদান করে। অন্যথায় মোটরটি বন্ধ করুন, ঢাকনাটি সরান, পাশগুলি স্ক্র্যাপ করুন এবং কেন্দ্রের দিকে আলগা টুকরোগুলি সরান৷ রিস্টার্ট করার আগে ঢাকনাটি প্রতিস্থাপন করুন।
6. 15 গ্রাম বৃদ্ধিতে তরল যোগ করুন।স্ক্র্যাপ করার পরে যদি মিশ্রণটি সঞ্চালিত না হয় তবে 1 টেবিল চামচ জল, রস বা ঠান্ডা সিরাপ যোগ করুন। পরবর্তী টেবিল চামচ সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আবার ব্লেন্ড করুন। ঘন ভাঁজ বারবার ব্লেডের মধ্যে চলে যাওয়ার সাথে সাথে তরল যোগ করা বন্ধ করুন।
7. গতি বাড়ান এবং মসৃণ হলে থামুন।একবার সঞ্চালন প্রতিষ্ঠিত হলে, একটি ছোট ফিনিশের জন্য উপযুক্ত উচ্চ গতিতে মিশ্রিত করুন। শরবত সমান হওয়া উচিত, কোন শক্ত ফলের কোর নেই। আরও এক মিনিটের জন্য অতিরিক্ত-পলিশ করা পৃষ্ঠের পিছনে ছুটবেন না; ঘর্ষণ ব্যাচকে উষ্ণ করে।
8. মিষ্টি এবং অ্যাসিড জন্য স্বাদ.ঠাণ্ডা খাবারের স্বাদ রুমের তাপমাত্রার পিউরির চেয়ে কম মিষ্টি হয়। চা চামচে সিরাপ বা সাইট্রাস যোগ করুন, বিনামূল্যে ঢেলে নয়। সামঞ্জস্য বিতরণ করার জন্য শুধুমাত্র যথেষ্ট দীর্ঘ মিশ্রণ.
9. সংক্ষিপ্তভাবে পরিবেশন করুন বা শক্ত করুন।নরম ফলাফলের জন্য অবিলম্বে স্কুপ করুন। শক্ত শরবতের জন্য, এটি একটি অগভীর পাত্রে 3-4 সেন্টিমিটার গভীরে ছড়িয়ে দিন, পৃষ্ঠটি ঢেকে রাখুন এবং 20-45 মিনিটের জন্য বরফে পরিণত করুন। যদি এটি খুব কঠিন হয়ে যায়, উপরে জল যোগ করার পরিবর্তে মেরামতের টেবিলটি ব্যবহার করুন।

একই ব্লেন্ডার পদ্ধতিতে বিভিন্ন শরীর তৈরি হয়: আম ঘন, স্ট্রবেরি বীজের গঠন দেখায়, ব্লুবেরি গাঢ় এবং নরম, এবং আনারস কিছুটা আঁশযুক্ত থাকতে পারে।

বিভিন্ন হিমায়িত ফল বিভিন্ন সমন্বয় প্রয়োজন

"যেকোনো ফল" দরকারী উত্সাহ, কিন্তু এটি সম্পূর্ণ গঠন পরামর্শ নয়। তরমুজ আম থেকে আলাদা আচরণ করে; রাস্পবেরি বীজ এবং আরও অম্লতা নিয়ে আসে; আনারস তন্তুযুক্ত টিস্যু নিয়ে আসে; ব্লুবেরি স্কিনগুলির চারপাশে ঘন হতে পারে তবে স্টোরেজের পরে দৃঢ় জমাট বাঁধতে পারে। 500 গ্রাম হিমায়িত ফলের জন্য শুরুর পয়েন্ট হিসাবে নিম্নলিখিত পরিমাণগুলি ব্যবহার করুন। এগুলি তাত্ক্ষণিক বা সংক্ষিপ্তভাবে শক্ত হয়ে যাওয়া ব্লেন্ডার শরবতের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, শেল্ফ-জীবনের বৈধতার জন্য নয়।

মিশ্র ফল প্রায়ই সহজ হয় যখন একটি ফল গঠন সরবরাহ করে এবং অন্যটি অম্লতা সরবরাহ করে। আম-স্ট্রবেরি, আম-আনারস, বা পীচ-রাস্পবেরি ব্যবহারিক জোড়া। মোট ফল 500 গ্রাম রাখুন, মিষ্টি বা ঘন ফলের সামঞ্জস্য দিয়ে শুরু করুন, তারপর প্রথম মসৃণ মিশ্রণের পরে সংশোধন করুন।

যখন মিশ্রণটি নড়াচড়া করবে না, তখন একবারে একটি জিনিস পরিবর্তন করুন

একটি স্থবির ব্লেন্ডারে সাধারণত ব্লেডের উপরে একটি এয়ার পকেট থাকে, বড় আকারের হিমায়িত টুকরা, একটি ফিউজড ব্লক, একটি অনুপযুক্ত ব্যাচের আকার বা সেই মেশিনের জন্য খুব কম তরল থাকে। মোটর বন্ধ করুন। নির্ধারিত টেম্পার দিয়ে এয়ার পকেট ভেঙ্গে ফেলুন বা মেশিন বন্ধ করে স্ক্র্যাপ করুন। ফলের মেজাজ 3 মিনিটের জন্য হতে দিন। রিস্টার্ট করুন। শুধুমাত্র তারপর 15 গ্রাম তরল যোগ করুন।

এই আদেশ গুরুত্বপূর্ণ. যদি আসল সমস্যাটি একটি ফাঁপা বায়ু পকেট হয়, 60 গ্রাম অতিরিক্ত রস লোডিং প্যাটার্ন ঠিক করবে না; এটি শুধুমাত্র সমাপ্ত শরবত পাতলা করবে। ঘন হিমায়িত মিশ্রণের জন্য, ব্লেন্ডার প্রস্তুতকারকের লোড সীমা, ঢাকনা, টেম্পার এবং গতি নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।

খুব শক্ত, খুব নরম, বরফযুক্ত বা দানাদার শরবত ঠিক করুন

রেসিপি পরিবর্তন করার আগে দৃশ্যমান লক্ষণ নির্ণয় করুন। রাতারাতি স্টোরেজের পরে "খুব কঠিন" প্রথম মিনিটে "মিশ্রিত হবে না" থেকে আলাদা। "দানাদার" মানে বড় বরফের স্ফটিক, দ্রবীভূত চিনি, বেরি বীজ বা মোটা ফাইবার হতে পারে। প্রতিটি একটি পৃথক মেরামত আছে.

ব্লেন্ডার বনাম আইসক্রিম প্রস্তুতকারক: পরিষেবা দ্বারা চয়ন করুন, প্রতিপত্তি নয়

পরিবারের প্রশ্নের উত্তর দিতে কোনো মেশিনের প্রয়োজন নেই। একটি মেশিন দরকারী হয়ে ওঠে যখন ব্যবসায়িক প্রশ্নটি পুনরাবৃত্তিযোগ্য ওভাররান, হার্ডনিং, স্টোরেজ, ভাগ করা এবং অনেক ব্যাচ জুড়ে পরিষেবা।

বেশি বরফ না তৈরি করে ব্লেন্ডার শরবত সংরক্ষণ করুন এবং পরিবেশন করুন

তাজা ব্লেন্ডার শরবত অবিলম্বে বা অল্প শক্ত হওয়ার পরে তার সেরা টেক্সচার দেয়। আপনি যদি এটি ধরে রাখতে চান তবে একটি অগভীর বায়ুরোধী পাত্র ব্যবহার করুন এবং পৃষ্ঠটি সমান করুন। ঢাকনা বন্ধ করার আগে পার্চমেন্ট বা অন্য উপযুক্ত খাবার-সরাসরি শরবতের সাথে যোগাযোগ করুন। কম উন্মুক্ত পৃষ্ঠ মানে পরমানন্দ, ফ্রিজার বার্ন, এবং আলগা পৃষ্ঠ স্ফটিক জন্য কম সুযোগ।

কনটেইনারটি ফ্রিজের দরজার পরিবর্তে একটি স্থিতিশীল ঠান্ডা জায়গায় রাখুন। ইউএস এফডিএ 0 ডিগ্রি ফারেনহাইট / -18 ডিগ্রীকে ফ্রিজার টার্গেট হিসাবে চিহ্নিত করে এবং ব্যাখ্যা করে যে হিমায়িত গুণমান সময়ের সাথে সাথে হ্রাস পায় এমনকি যখন সঠিক পরিচালনার অধীনে নিরাপদে হিমায়িত থাকে। খুব ঠান্ডা ফ্রিজার কম চিনির শরবতকে শক্ত করে তোলে, তাই স্কুপ করার আগে 5-10 মিনিটের মেজাজের পরিকল্পনা করুন। পুরো পাত্রে মাইক্রোওয়েভ করবেন না; প্রান্ত গলে যাওয়া এবং হিমায়িত হওয়া অসম স্ফটিককে উৎসাহিত করে।

যদি একটি সঞ্চিত ব্যাচ অপ্রীতিকরভাবে কঠিন হয়, তাহলে টেক্সচার মেরামত হিসাবে পুনরায় মিশ্রণকে বিবেচনা করুন। এটিকে সামঞ্জস্যযোগ্য টুকরো টুকরো করে নিন, অল্প মেজাজ দিন এবং 15 গ্রাম ঠান্ডা সিরাপ দিয়ে মিশ্রিত করুন। অবিলম্বে reworked ব্যাচ পরিবেশন. একটি খাদ্য পরিষেবা বা খুচরা প্রোগ্রামের জন্য, বারবার রিব্লেন্ডিং একটি উত্পাদন নিয়ন্ত্রণ নয়; প্রকৃত শক্ত হওয়ার সময়, স্টোরেজ তাপমাত্রা, পরিবেশন তাপমাত্রা এবং অংশ পদ্ধতির বিপরীতে সূত্রটি বিকাশ করুন।

একটি হিমায়িত-ফলের নিরাপত্তা পরীক্ষা রেসিপির আগে

হিমায়িত ফল সংরক্ষণ করে, কিন্তু এটি একটি সর্বজনীন হত্যা পদক্ষেপ নয়। যে শরবত রান্না করা হবে না তার জন্য, প্যাকটি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত লেবেলযুক্ত কিনা বা সরবরাহকারীর স্পেসিফিকেশন একটি রেডি-টু-আবেদনকে সমর্থন করে কিনা তা পরীক্ষা করুন। ফল গরম করার জন্য যে কোনো নির্দেশ অনুসরণ করুন এবং পণ্য ও বাজারে প্রযোজ্য বর্তমান প্রত্যাহার বিজ্ঞপ্তিগুলি পরীক্ষা করুন। একটি পণ্য ধুয়ে ফেলা একটি প্রয়োজনীয় রান্নার পদক্ষেপের বিকল্প নয়।

পরিষ্কার হাত, একটি পরিষ্কার ব্লেন্ডার জার, একটি পরিষ্কার ঢাকনা এবং টেম্পার এবং স্যানিটাইজড পাত্র ব্যবহার করুন। হিমায়িত ফল কাঁচা মাংস, মুরগি, সামুদ্রিক খাবার এবং তাদের জন্য ব্যবহৃত সরঞ্জামগুলি থেকে দূরে রাখুন। অব্যবহৃত ফল অবিলম্বে হিমায়িত স্টোরেজে ফিরিয়ে দিন এবং একাধিক ব্যাচ প্রস্তুত করার সময় একটি বাল্ক ব্যাগ খোলা রাখা এড়িয়ে চলুন।

গ্রীনল্যান্ড-খাবারহিমায়িত-ফল প্রস্তুত-খাওয়ার জন্য-গাইডব্যাখ্যা করে যে কেন একটি খুচরা ব্যাগ, আরও প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি বাল্ক কার্টন, এবং কোন{0}}রান্নার ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত পণ্যগুলি বিভিন্ন ক্রয়ের প্রস্তাব। এফডিএ স্টোরেজ নির্দেশিকা একইভাবে নোট করে যে হিমায়ন বৃদ্ধি বন্ধ করে কিন্তু বেশিরভাগ ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলে না। পণ্যের লেবেল, উদ্দিষ্ট ব্যবহার, লট স্ট্যাটাস এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষের পরামর্শ একটি জেনেরিক রেসিপির চেয়ে অগ্রাধিকার দেয়।

বাণিজ্যিক শরবতের জন্য, দাম নিয়ে আলোচনা করার আগে হিমায়িত ফল উল্লেখ করুন

আমদানিকারক, খাদ্য পরিষেবা পরিবেশক, ডেজার্ট কারখানা, ক্যাফে প্রোগ্রাম, এবং ব্যক্তিগত-লেবেল ব্র্যান্ডগুলির একটি পণ্যের নামের চেয়ে বেশি প্রয়োজন৷ একটি হিমায়িত আম বিভিন্ন ধরনের, পরিপক্কতা, ব্রিক্স, ফাইবার লোড বা কাটা আকারের সাথে একটি ভিন্ন মিশ্রণ তৈরি করতে পারে এমনকি যখন শক্ত কাগজের ওজন অভিন্ন হয়। একটি ভিন্ন বীজ পর্দা বা অম্লতা সঙ্গে একটি বেরি পিউরি মাউথফিল এবং মিষ্টির চাহিদা উভয়ই পরিবর্তন করতে পারে।

আমরা সরবরাহ করিআইকিউএফ হিমায়িত ফলপানীয়, ডেজার্ট, খাদ্য পরিষেবা, খুচরা এবং শিল্প প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত ফর্মগুলিতে। উদ্ধৃতি দেওয়ার আগে, আমরা আপনার ক্রয়কারী দলকে ফলের ধরন, কাটা, ব্রিক্সের দিক, রঙ, ফাইবার বা বীজের অবস্থা, প্যাকিং, পরিমাণ, গন্তব্য, কোল্ড-শৃঙ্খল পরিকল্পনা এবং নথির প্রয়োজনের তুলনা করতে সাহায্য করি।

একটি প্রতিনিধি শরবত ট্রায়ালের জন্য, সঠিক প্রস্তাবিত গ্রেড এবং প্যাক ব্যবহার করুন{0}}কোন সম্পর্কহীন খুচরা নমুনা নয়। পরিকল্পিত হার্ডনিং এবং হোল্ডিং পিরিয়ডের পরে সমাপ্ত টেক্সচার অনুমোদন করুন। যদি একটি সরবরাহকারী পরিবর্তনের জন্য আরও সিরাপ, আরও মিশ্রন, বা আরও স্ক্রীনিংয়ের প্রয়োজন হয়, সর্বনিম্ন উপাদানের মূল্য সর্বনিম্ন সমাপ্ত-পণ্যের মূল্য নাও হতে পারে৷

হিমায়িত ফলের শরবত FAQ

আপনার শরবতের চারপাশে হিমায়িত ফলের স্পেসিফিকেশন তৈরি করুন

আমাদের ফল, পুরো/খণ্ড/ডাইস/পিউরি ফর্ম, ব্রিক্স বা অম্লতার দিক, বীজ এবং ফাইবার সহনশীলতা, প্যাকিং, অর্ডারের পরিমাণ, গন্তব্য, উদ্দেশ্যযুক্ত ব্যবহার, ব্যক্তিগত-লেবেলের প্রয়োজন এবং প্রয়োজনীয় নথিগুলি বলুন৷ তারপরে আমরা আপনার ক্রয়কারী দলের জন্য প্রাসঙ্গিক পণ্য বিকল্প, নমুনা পরিকল্পনা, কোল্ড-চেইন বিবরণ এবং উদ্ধৃতি প্রস্তুত করতে পারি।