চূর্ণ রসুন হিমায়িত
বিবরণ
প্রযুক্তিগত পরামিতি
সস, সিজনিং এবং প্রস্তুত-খাদ্য উৎপাদনের জন্য রসুনের চূর্ণ হিমায়িত
আমরা সস ফ্যাক্টরি, সিজনিং ব্লেন্ডার, মিট প্রসেসর, প্রস্তুত-খাদ্য গাছ, ফুড সার্ভিস ডিস্ট্রিবিউটর এবং ব্যক্তিগত-লেবেল ফ্রোজেন-খাদ্য প্রোগ্রামের জন্য হিমায়িত চূর্ণ রসুন সরবরাহ করি। শব্দ রসুনের বাল্বগুলিকে আলাদা করা হয়, খোসা ছাড়ানো হয়, ছাঁটা করা হয়, ধুয়ে ফেলা হয় এবং দ্রুত জমা এবং হিমায়িত প্যাকিংয়ের আগে সংকুচিত কণা আকারে কাটা বা চূর্ণ করা হয়। আমাদের নিয়মিত বাণিজ্যিক পরিসরে 3-5 মিমি মোটা রসুন, 2-4 মিমি সূক্ষ্ম কিমা, 3 × 3, 4 × 4 বা 5 × 5 মিমিতে কাটা রসুন, এবং হিমায়িত ব্লক বা অংশ ইউনিট হিসাবে প্যাক করা সূক্ষ্ম রসুনের পেস্ট রয়েছে।
"চূর্ণ করা," "কিমা করা," "ডাইস করা," "পেস্ট" এবং "কিউব" শব্দগুলি বিনিময়যোগ্য নয়। তারা বিভিন্ন কণা গঠন, হিমায়িত আচরণ, ডোজ পদ্ধতি এবং রেসিপি ফলাফল বর্ণনা করে। আমরা বাণিজ্যিক স্পেসিফিকেশনে প্রাথমিক আকার,-আকার সহনশীলতা, জরিমানা, হিমায়িত-গুচ্ছ সীমা, উপাদান ঘোষণা, ব্লাঞ্চিং স্ট্যাটাস এবং প্যাক বিন্যাসের বাইরে-বক্তৃতা করি৷ সংশ্লিষ্ট ব্যাচ COA তারপর প্রকৃত ফলাফল কলামে স্পেসিফিকেশন সীমা অনুলিপি করার পরিবর্তে উৎপাদন লটের জন্য পরিমাপ করা ফলাফল রিপোর্ট করে।
একটি রসুন স্পেসিফিকেশন এবং উদ্ধৃতি অনুরোধ করুনহিমায়িত খাদ্য ক্যাটালগ ডাউনলোড করুন
হিমায়িত রসুন অংশ ব্লক কমপ্যাক্ট পেস্ট বিন্যাস চিত্রিত; কণার আকার এবং একক ওজন অর্ডার স্পেসিফিকেশনে বলা হয়েছে।
অংশযুক্ত হিমায়িত রসুনের পিউরি হল একটি ব্লক-হিমায়িত বিন্যাস, এটি দাবি নয় যে টুকরাগুলি বিনামূল্যে-প্রবাহিত IQF চূর্ণ রসুন৷
অর্ডার করার আগে শিল্প ক্রেতাদের কী সংজ্ঞায়িত করতে হবে
হিমায়িত রসুনকে প্রায়শই একটি আইটেম হিসাবে উদ্ধৃত করা হয় যদিও দুটি অফার একটি উত্পাদন লাইনে খুব আলাদাভাবে আচরণ করতে পারে। একটি 2-4 মিমি কিমা একটি সসের মাধ্যমে দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে, যখন 4 × 4 মিমি ডাইস আরও দৃশ্যমান থাকে। একটি IQF কাট পণ্য আংশিক-ব্যাগ ডোজ করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে বিনামূল্যে প্রবাহিত থাকা উচিত; একটি ব্লক বা পিউরি অংশ একক হিসাবে গলানো বা দ্রবীভূত করার উদ্দেশ্যে করা হয়। ব্লাঞ্চিং সুবাস, রঙ এবং মাইক্রোবায়োলজিক্যাল কর্মক্ষমতা পরিবর্তন করে। একটি কণার আকারের নিয়ম, ত্রুটির সময়সূচী, উপাদান ঘোষণা, অবশিষ্টাংশের বাজার এবং নথির সুযোগ ছাড়াই একটি শক্ত কাগজের দাম তাই সম্পূর্ণ তুলনা নয়।
| ক্রেতা ঝুঁকি | চুক্তির ক্ষেত্র | আমাদের অর্ডার-নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি |
|---|---|---|
| লটের মধ্যে রেসিপি টেক্সচার পরিবর্তন হয় | প্রাথমিক কণার আকার এবং{0}}আকারের সীমার বাইরে- | 10% এর কম বা সমান সম্মত স্ক্রীন রেঞ্জের বাইরে নামমাত্র কাটা এবং নিয়ন্ত্রণের উপাদানগুলি বর্ণনা করুন। |
| রসুন রেসিপির জন্য খুব ফ্যাকাশে, গাঢ় বা দুর্বল | রঙ, ব্লাঞ্চিং এবং সংবেদনশীল প্রোফাইল | ক্রিমকে সংজ্ঞায়িত করুন-সাদা থেকে ফ্যাকাশে-হলুদ রঙ, চরিত্রগত তীক্ষ্ণতা এবং অস্পষ্ট বা হালকাভাবে ব্লাঞ্চ করা প্রক্রিয়া। |
| খোসা, রুট প্লেট বা ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু মিশ্রণে প্রবেশ করে | ত্রুটির সময়সূচী | পৃথক শতাংশ হিসাবে খোসা/মূল উপাদান, বিবর্ণতা এবং দাগযুক্ত টুকরা নিয়ন্ত্রণ করুন। |
| হিমায়িত ভর একটি ডোজার খাওয়াতে পারে না | IQF বা ব্লক-হিমায়িত বিন্যাস | IQF কাটের জন্য, ক্লাস্টারগুলিকে 3% এর কম বা সমান এবং আলগা বরফ 2% এর কম বা সমান করুন; পেস্ট ব্লকের জন্য, ইউনিট ওজন বলুন। |
| নথি চালানের সাথে মেলে না | লট এবং COA পরিচয় | শক্ত কাগজের কোড, প্রোডাকশন লট, টেস্ট রিপোর্ট এবং চালান নথি সেট লিঙ্ক করুন। |
| গন্তব্যের জন্য অবশিষ্টাংশের সীমা ভুল | গন্তব্য-মার্কেট এমআরএল প্রোগ্রাম | প্রতিটি যৌগের জন্য নামযুক্ত বাজার, বিশ্লেষণ তালিকা এবং সর্বাধিক অবশিষ্টাংশের স্তর প্রয়োগ করুন। |
চূর্ণ, কিমা, diced এবং পেস্ট বিন্যাস
বাণিজ্যিক রসুন ফর্ম শুধুমাত্র একটি বিপণন নাম হিসাবে নয়, একটি পরিমাপযোগ্য উত্পাদন স্পেসিফিকেশন হিসাবে লেখা উচিত। একটি কাটা পণ্যের জন্য, নামমাত্র মিলিমিটার ব্যাপ্তি হল প্রাথমিক গ্রেড এবং-আকারের শতাংশের বাইরে- জরিমানা এবং বড় আকারের কণা নিয়ন্ত্রণ করে। একটি পেস্ট বা পিউরির জন্য, স্পেসিফিকেশন পরিবর্তে টেক্সচার, উপাদান সিস্টেম এবং ব্লক বা অংশ ওজন সংজ্ঞায়িত করে। নীচের টেবিলটি আমাদের নিয়মিত উদ্ধৃতি প্রারম্ভিক পয়েন্ট প্রদান করে।
| বাণিজ্যিক ফর্ম | নিয়মিত স্পেসিফিকেশন | হিমায়িত অবস্থা | সাধারণ শিল্প ব্যবহার |
|---|---|---|---|
| সূক্ষ্ম কিমা রসুন | 2-4 মিমি | IQF, বিনামূল্যে প্রবাহিত | সূক্ষ্ম সস, মেরিনেড, সিজনিং ব্লেন্ড এবং ফিলিংস |
| মোটা গুঁড়ো রসুন | 3-5 মিমি | IQF, বিনামূল্যে প্রবাহিত | চঙ্কি সস, মাংসের পণ্য, স্যুপ এবং প্রস্তুত খাবার |
| রসুন কাটা | 3 × 3, 4 × 4 বা 5 × 5 মিমি | IQF, বিনামূল্যে প্রবাহিত | দৃশ্যমান রসুনের টুকরো, নাড়া-ভাজার উপাদান এবং খাবারের কিট |
| সূক্ষ্ম পেস্ট বা পিউরি | মসৃণ বা অর্ডার-নির্দিষ্ট স্ক্রীন | 20 গ্রাম অংশ, 100 গ্রাম ইউনিট, 1 কেজি ব্লক বা 10 কেজি প্যাল | সস, ড্রেসিং এবং শিল্প রান্নায় দ্রুত বিচ্ছুরণ |
ক্যালিপার চিত্রটি কাটার আগে রসুনের খোসা ছাড়ানো কাঁচামাল দেখায়; সমাপ্ত চূর্ণ রসুন কণা- আকারের বন্টন দ্বারা মুক্তি পায়, লবঙ্গ গণনা নয়।
রসুনের দৃঢ়তা এবং লবঙ্গ গঠনের প্রাকৃতিক বৈচিত্র্য কাটার আচরণকে প্রভাবিত করে, তাই নামমাত্র আকারের অর্থ এই নয় যে প্রতিটি কণা অভিন্ন। আমাদের নিয়মিত রেফারেন্স চুক্তিকৃত কণা পরিসীমার বাইরে 10% এর বেশি অনুমতি দেয় না। একটি সংকীর্ণ বন্টন প্রয়োজন একটি রেসিপি, একটি কম-জরিমানা পর্দা বা একটি নির্দিষ্ট চালনি পদ্ধতি একটি অর্ডার-নির্দিষ্ট সহনশীলতা ব্যবহার করতে পারে। উদ্ধৃতি তারপর নির্বাচিত ফর্ম, নামমাত্র আকার, নমুনা ওজন, পর্দা পদ্ধতি এবং গ্রহণের নিয়ম চিহ্নিত করে।
পণ্য ফর্ম এবং প্রক্রিয়া পছন্দ
ব্লাঞ্চড চূর্ণ রসুন
একটি শক্তিশালী তাজা-রসুন সুগন্ধের জন্য নির্বাচিত রেসিপি যা পরবর্তীতে যাচাইকৃত রান্নার ধাপ পায়। স্পেসিফিকেশন পণ্যটিকে খাওয়ার জন্য প্রস্তুত নয় বলে চিহ্নিত করে এবং মাইক্রোবায়োলজিক্যাল রিলিজ সময়সূচী অন্তর্ভুক্ত করে।
হালকা ব্লাঞ্চ করা রসুন
একটি নিয়ন্ত্রিত তাপীয় পদক্ষেপ একটি আরও সংযত সংবেদনশীল প্রোফাইল তৈরি করে। এটি আলাদাভাবে উদ্ধৃত করা হয়েছে কারণ ব্লাঞ্চিং স্বাদ, টেক্সচার, এনজাইম কার্যকলাপ এবং মাইক্রোবায়োলজিক্যাল কর্মক্ষমতা প্রভাবিত করে।
IQF রসুন কাটা
কিমা, চূর্ণ এবং ডাইস করা কণাগুলি আংশিক-ব্যাগ ডোজ করার জন্য দ্রুত হিমায়িত হয়। অর্ডারটি নামমাত্র আকার নিয়ন্ত্রণ করে,-আকারের-আকারের টুকরা, ক্লাস্টার, আলগা বরফ এবং প্যাকেজিং শক্তি।
হিমায়িত পেস্ট-ব্লক করুন
সূক্ষ্ম পেস্ট অংশ ব্লক, 1 কেজি ইউনিট বা pails প্যাক করা যেতে পারে. স্ট্যান্ডার্ড প্লেইন রসুনে কোন যোগ করা জল, তেল, লবণ বা সংরক্ষণকারী নেই; যে কোনো প্রণয়িত পেস্ট প্রতিটি যোগ উপাদান তালিকা.
খোসা ছাড়ানো লবঙ্গ ছাঁটাই, কাটা বা পেষণ করার আগে কাঁচামালের পর্যায় হিসাবে দেখানো হয়; এটি একটি সমাপ্ত চূর্ণ{0}}পণ্যের চিত্র নয়৷
পরিষ্কার ব্যাগটি ক্রিম-কাঁচা রসুনের সাদা রঙ দেখায়-কণার আকার হ্রাস এবং জমাট বাঁধার আগে।
বাণিজ্যিক পণ্য স্পেসিফিকেশন
| স্ট্যান্ডার্ড অর্ডার রেফারেন্স - চূড়ান্ত মান স্বাক্ষরিত স্পেসিফিকেশনে উপস্থিত হয় | |
|---|---|
| পণ্য | হিমায়িত চূর্ণ, কিমা বা diced রসুন; হিমায়িত রসুন পেস্ট একটি পৃথক ব্লক-ফর্ম্যাট SKU হিসাবে |
| বোটানিক্যাল পরিচয় | অ্যালিয়াম স্যাটিভাম L. |
| উপাদান ঘোষণা | স্ট্যান্ডার্ড প্লেইন SKU: রসুন 100%, যোগ করা জল, তেল, লবণ বা সংরক্ষণকারী ছাড়া। যেকোনো প্রণয়িত পেস্ট প্রতিটি যোগ করা উপাদান এবং শতাংশ ঘোষণা করে। |
| উৎপত্তি | চীন |
| প্রক্রিয়া শর্ত | আনব্লাঞ্চড বা হালকা ব্লাঞ্চড, আকারে কাটা, তারপর আলগা কণার জন্য IQF; পেস্ট ব্লক হিমায়িত বা অংশ হিমায়িত হয়. |
| নিয়মিত কণা আকার | 2-4 মিমি কিমা; 3-5 মিমি চূর্ণ; 3 × 3, 4 × 4 বা 5 × 5 মিমি কাটা। |
| বিন্যাস আটকান | 20 গ্রাম অংশে, 100 গ্রাম একক, 1 কেজি ব্লক বা 10 কেজি প্যালে সূক্ষ্ম পেস্ট বা পিউরি। |
| চেহারা | ক্লিন ক্রিম-সাদা থেকে ফ্যাকাশে-হলুদ রসুনের কণা বা পেস্ট, ঘোষিত প্রক্রিয়ার বৈশিষ্ট্য এবং সম্মত রেফারেন্সের মধ্যে যুক্তিসঙ্গতভাবে অভিন্ন। |
| গন্ধ এবং গন্ধ | চারিত্রিক রসুনের সুগন্ধ এবং তীক্ষ্ণতা; বিদেশী গন্ধ এবং গন্ধ থেকে মুক্ত। |
| বিদেশী বিষয় | চাক্ষুষ পরিদর্শন দ্বারা অনুপস্থিত. |
| স্টোরেজ | −18 ডিগ্রির কম বা সমান হিমায়িত রাখুন। গলানোর পর রিফ্রিজ করবেন না। |
| শেলফ জীবন | না খোলা প্যাকিং মধ্যে ক্রমাগত হিমায়িত স্টোরেজ অধীনে উত্পাদন থেকে 24 মাস। |
| উদ্দেশ্য ব্যবহার | আরও বাণিজ্যিক প্রক্রিয়াকরণ বা রান্নার জন্য উপাদান; খাওয়ার জন্য প্রস্তুত নয়। |
| GMO অবস্থা | নির্বাচিত কাঁচামাল এবং গন্তব্য ডকুমেন্টেশন প্রোগ্রাম অনুযায়ী বিবৃতি সরবরাহ করা হয়েছে। |
চেহারা এবং ত্রুটি সীমা
নিম্নলিখিত সারণীটি হল আমাদের সংগ্রহের বেসলাইন আইকিউএফ চূর্ণ, কিমা বা কাটা রসুনের জন্য। স্বাক্ষরিত স্পেসিফিকেশন অন্য পদ্ধতির নাম না দিলে শতাংশ ওজন দ্বারা মূল্যায়ন করা হয়। পেস্ট পণ্যগুলি একটি পৃথক মসৃণতা এবং ইউনিট-ওজন সময়সূচী ব্যবহার করে কারণ ক্লাস্টার এবং কণার আকারের সীমাগুলি একইভাবে প্রযোজ্য নয়। কঠোর বাছাই বা একটি সংকীর্ণ কাটা বিতরণ পুনরুদ্ধার ফলন এবং উদ্ধৃতি প্রভাবিত করে।
| বৈশিষ্ট্য | রেফারেন্স সীমা | পরিদর্শন অর্থ |
|---|---|---|
| চুক্তিবদ্ধ আকারের বাইরে | 10% এর কম বা সমান | নির্বাচিত কণা পরিসীমার বাইরে জরিমানা এবং বড় আকারের টুকরা। |
| হিমায়িত ক্লাস্টার | 3% এর কম বা সমান | আইকিউএফ কণাগুলি টুকরো টুকরো হয়ে গেছে যা হালকা পরিচালনার মাধ্যমে আলাদা হয় না। |
| আলগা বরফ | 2% এর কম বা সমান | রসুনের টুকরো থেকে মুক্ত বরফ আলাদা। |
| বিবর্ণ টুকরা | 3% এর কম বা সমান | সম্মত ক্রিম-সাদা থেকে ফ্যাকাশে-হলুদ রেফারেন্সের বাইরের উপাদান। |
| দাগযুক্ত টুকরা | 5% এর কম বা সমান | ছোটখাটো দাগ বা শারীরিক ত্রুটি যা ব্যবহারযোগ্য থাকে কিন্তু দৃশ্যত অসঙ্গতিপূর্ণ। |
| খোসা এবং মূল-প্লেট উপাদান | 1% এর কম বা সমান | অবশিষ্ট রসুনের ত্বক বা শক্ত বেসাল টিস্যু। |
| পোকামাকড় বা কীটপতঙ্গের ক্ষতি | অনুপস্থিত | পরিদর্শন নমুনায় চাক্ষুষ অনুপস্থিতি। |
| বহিরাগত উদ্ভিজ্জ পদার্থ এবং অন্যান্য বিদেশী পদার্থ | অনুপস্থিত | পরিদর্শন নমুনায় কোন খোসা, কান্ড, মাটি, পাথর, প্লাস্টিক, ধাতু বা সম্পর্কযুক্ত পণ্য নেই। |
স্প্রাউট, সবুজ টিস্যু, ক্ষয়, ছাঁচ, পোকামাকড় এবং বিদেশী উপাদান পরিদর্শন করা নমুনায় অনুপস্থিত। আমরা একটি সম্মিলিত শতাংশের মধ্যে সেই ত্রুটিগুলি লুকিয়ে রাখি না। যদি একজন গ্রাহক একটি ভিন্ন চালনি স্ট্যাক, নমুনা ওজন বা গলানো পরিদর্শন পদ্ধতি ব্যবহার করেন, তবে সেই পদ্ধতিটি অর্ডারে লেখা হয় যাতে প্রস্থান এবং আগমন উভয় চেক একই ভিত্তিতে ব্যবহার করা হয়।
মাইক্রোবায়োলজি, ভারী ধাতু এবং কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ
সীমা প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি, গ্রাহক ঝুঁকি মূল্যায়ন, গন্তব্য আইন এবং উদ্দেশ্যমূলক ব্যবহারের উপর নির্ভর করে। নীচের রেফারেন্সটি একটি বাণিজ্যিক RFQ-এর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং এটিকে ব্যাচ পরীক্ষার ফলাফল হিসাবে বিবেচনা করা উচিত নয়। যদি একজন ক্রেতার একটি খুচরা বিক্রেতা ম্যানুয়াল বা একটি অভ্যন্তরীণ সীমা থাকে যা রেফারেন্সের চেয়ে কঠোর হয়, তাহলে এটি উদ্ধৃতির আগে সরবরাহ করা উচিত কারণ প্রয়োজনীয় পরীক্ষার পরিকল্পনা এবং প্রক্রিয়া পছন্দ পরিবর্তন হতে পারে।
| পরীক্ষা | অর্ডার-রেফারেন্স সীমা | রিপোর্টিং ভিত্তিতে |
|---|---|---|
| মোট প্লেট গণনা | 1,000,000 CFU/g এর থেকে কম বা সমান | পরিমাণগত ব্যাচের ফলাফল |
| স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস | 100 CFU/g এর চেয়ে কম বা সমান | পরিমাণগত ব্যাচের ফলাফল |
| Escherichia coli | <10 CFU/g | পরিমাণগত বা পদ্ধতি সনাক্তকরণ বিবৃতি |
| খামির | 1,000 CFU/g এর থেকে কম বা সমান | পরিমাণগত ব্যাচের ফলাফল |
| ছাঁচ | 1,000 CFU/g এর থেকে কম বা সমান | পরিমাণগত ব্যাচের ফলাফল |
| সালমোনেলা | 25 গ্রাম অনুপস্থিত | উপস্থিতি/অনুপস্থিতি |
| লিস্টেরিয়া মনোসাইটোজেনস | 25 গ্রাম অনুপস্থিত | উপস্থিতি/অনুপস্থিতি |
| সীসা (Pb) | উল্লিখিত EU রেফারেন্সের জন্য 0.10 mg/kg এর কম বা সমান | নির্দিষ্টকরণে গন্তব্য সীমার নাম |
| ক্যাডমিয়াম (সিডি) | উল্লিখিত EU রসুনের রেফারেন্সের জন্য 0.05 mg/kg এর কম বা সমান | নির্দিষ্টকরণে গন্তব্য সীমার নাম |
| কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ | প্রতিটি পরীক্ষিত বিশ্লেষকের জন্য সম্মত গন্তব্য-মার্কেট এমআরএল মেনে চলুন | পরীক্ষাগার ফলাফল এবং প্রযোজ্য MRL তালিকা |
ধাতু সনাক্তকরণ একটি উত্পাদন নিয়ন্ত্রণ হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, তবে সনাক্তকরণের সংবেদনশীলতা অ্যাপারচার, পণ্যের প্রভাব, প্যাকের আকার, সরঞ্জাম এবং বৈধতা পদ্ধতির উপর নির্ভর করে। একটি সাধারণ RFQ প্রারম্ভিক বিন্দু হল Fe 2.5 মিমি, অ- Fe 3.5 মিমি এবং SUS 3.5 মিমি। এগুলি প্রস্তাবিত সেটিংস, সর্বজনীন কর্মক্ষমতা দাবি নয়৷ চূড়ান্ত সংবেদনশীলতা শুধুমাত্র নির্বাচিত পণ্য-প্যাক সংমিশ্রণ এবং উৎপাদন লাইনের জন্য বলা হয়েছে।
কিভাবে COA গঠন করা হয়
আমাদের COA লেআউট সংশ্লিষ্ট উৎপাদন ব্যাচের জন্য পরিমাপ করা মান থেকে চুক্তিভিত্তিক সীমাকে আলাদা করে। স্পেসিফিকেশন কলাম "1,000,000 CFU/g এর চেয়ে কম বা সমান" দেখাতে পারে, যখন প্রকৃত ফলাফল কলামে সেই লটের জন্য পরীক্ষাগার ফলাফল রয়েছে। এটি একটি পরিমাপ হিসাবে সীমা পুনরাবৃত্তি না. উপস্থিতি/অনুপস্থিতি পরীক্ষা নমুনার পরিমাণ শনাক্ত করে, এবং কীটনাশক রিপোর্ট বিশ্লেষক ফলাফল এবং প্রযোজ্য গন্তব্য-বাজারের সর্বোচ্চ অবশিষ্টাংশের সীমা উভয়ই সনাক্ত করে।
| COA ক্ষেত্র | প্রকাশিত নথিতে কী দেখা যাচ্ছে |
|---|---|
| পণ্যের পরিচয় | পণ্যের নাম, চূর্ণ/কিমা/ডাইসড/পেস্ট ফর্ম, কণার আকার, ব্লাঞ্চিং অবস্থা, উপাদান ঘোষণা এবং প্যাক বিন্যাস। |
| অনেক পরিচয় | উৎপাদনের লট, উৎপাদনের তারিখ, সেরা-তারিখের আগে এবং রিপোর্টের তারিখ। |
| স্পেসিফিকেশন | প্রতিটি বৈশিষ্ট্যের জন্য সম্মত গ্রহণযোগ্যতা সীমা এবং ইউনিট। |
| প্রকৃত ফলাফল | সংশ্লিষ্ট উৎপাদন ব্যাচের জন্য পরিমাপ করা মান বা উপস্থিতি/অনুপস্থিতির ফলাফল। |
| পদ্ধতি | পরীক্ষা পদ্ধতি বা পরীক্ষাগারের রেফারেন্স যেখানে অর্ডারের প্রয়োজন হয়। |
| স্বভাব | সামঞ্জস্যপূর্ণ অবস্থা এবং অনুমোদিত রিলিজ. |
ঐচ্ছিক রসায়নে পিএইচ, ডিগ্রী ব্রিক্সে মোট দ্রবণীয় কঠিন পদার্থ, আর্দ্রতা এবং অ্যালিসিন সম্ভাব্যতা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। এই ক্ষেত্রগুলি নামযুক্ত পদ্ধতির সাথে উৎপাদন-ব্যাচের প্রকৃত ফলাফল হিসাবে রিপোর্ট করা হয়; তাদের একটি বানোয়াট সার্বজনীন পাস মান বরাদ্দ করা হয় না। একটি অম্লযুক্ত, লবণযুক্ত বা তেল-ভিত্তিক পেস্ট হল আমাদের আদর্শ 100% রসুন SKU থেকে একটি ভিন্ন ফর্মুলেশন এবং এটির নিজস্ব উপাদান ঘোষণা, pH লক্ষ্য, প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ এবং লেবেল পর্যালোচনা পায়।
প্রসেসিং ফ্লো এবং কন্ট্রোল পয়েন্ট
- কাঁচা-পদার্থ গ্রহণ:রসুনের বাল্বগুলি উৎস লট দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং পরিপক্কতা, সুস্থতা, পচা, অঙ্কুর এবং বিদেশী পদার্থের জন্য পরিদর্শন করা হয়।
- পৃথকীকরণ এবং পিলিং:বাল্বগুলি লবঙ্গে বিভক্ত করা হয় এবং খোসা ছাড়ানো হয়। পণ্য প্রবাহ যান্ত্রিক ক্ষতি সীমাবদ্ধ করতে নিয়ন্ত্রিত হয়.
- ছাঁটাই এবং বাছাই:রুট প্লেট, ক্ষতিগ্রস্ত অংশ, আলগা চামড়া, স্প্রাউট এবং অগ্রহণযোগ্য লবঙ্গ আকার হ্রাস করার আগে সরানো হয়।
- ধোয়া:লবঙ্গ নির্বাচিত প্রক্রিয়া প্রোগ্রামের অধীনে ধুয়ে ফেলা হয় এবং জমা করার আগে পৃষ্ঠের জল নিয়ন্ত্রণ করতে নিষ্কাশন করা হয়।
- কাটা বা চূর্ণ:প্রস্তুত লবঙ্গ 2-4 মিমি কিমা, 3-5 মিমি চূর্ণ বা সংকুচিত ডাইস সাইজের জন্য নির্বাচিত কাটার বা পেষণকারীর মধ্য দিয়ে যায়। পেস্ট একটি সূক্ষ্ম হ্রাস পদক্ষেপ ব্যবহার করে।
- ঐচ্ছিক ব্লাঞ্চিং:প্রক্রিয়াটি ব্লাঞ্চড বা হালকাভাবে ব্লাঞ্চ করা হয়েছে যেমনটি ক্রমটিতে বলা হয়েছে। এই সংস্করণগুলিকে বিনিময়যোগ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয় না।
- জমে যাওয়া:কাটা কণাগুলি একটি বিনামূল্যে-প্রবাহিত বিন্যাসের জন্য পৃথকভাবে দ্রুত হিমায়িত হয়৷ ঘোষিত ইউনিট ওজন অনুযায়ী সূক্ষ্ম পেস্ট অংশ বা ব্লক হিমায়িত করা হয়।
- পোস্ট-ফ্রিজ গ্রেডিং এবং পরিদর্শন:কণা বিতরণ, রঙ, দাগ, ক্লাস্টার, আলগা বরফ, খোসা এবং বিদেশী উপাদান লট স্পেসিফিকেশনের বিরুদ্ধে পরীক্ষা করা হয়।
- বিদেশী-দেহ নিয়ন্ত্রণ:প্যাক করা পণ্যটি নির্বাচিত প্যাক এবং লাইনের জন্য প্রতিষ্ঠিত সংবেদনশীলতায় প্রযোজ্য সনাক্তকরণের ধাপ অতিক্রম করে।
- প্যাকিং এবং কোডিং:অভ্যন্তরীণ ব্যাগ এবং বাইরের শক্ত কাগজ বন্ধ, চেক করা এবং ট্রেসযোগ্য উৎপাদন তথ্য দিয়ে কোড করা হয়।
- হিমায়িত সঞ্চয়স্থান এবং প্রেরণ:সমাপ্ত কার্টনগুলি −18 ডিগ্রির কম বা তার সমান থাকে এবং একটি নিয়ন্ত্রিত হিমায়িত{1}}শিপমেন্ট পরিকল্পনার অধীনে লোড করা হয়।
ক্রেতা টাইপ দ্বারা অ্যাপ্লিকেশন
সস এবং সিজনিং গাছপালা
মিহি কিমা রসুন এবং পেস্ট টমেটো সস, চিলি সস, মেরিনেড, ড্রেসিং এবং যৌগিক সিজনিংয়ের মাধ্যমে ছড়িয়ে দিন। প্রসেসর সাধারণত কণার আকার, ব্লাঞ্চিং অবস্থা, তীক্ষ্ণতা পদ্ধতি, মাইক্রোবায়োলজি এবং যোগ করা{1}} উপাদানের অবস্থা নির্দিষ্ট করে।
প্রস্তুত খাবার এবং প্রোটিন
মোটা 3-5 মিমি চূর্ণ রসুন এবং 4 × 4 মিমি ডাইস ফিলিংস, মাংসের পণ্য, স্যুপ এবং খাবারের উপাদানগুলিতে দৃশ্যমান টুকরো সরবরাহ করে। একটি নিয়ন্ত্রিত আউট-এর-আকার সীমা পুনরাবৃত্তিযোগ্য টেক্সচার এবং ডোজ সমর্থন করে।
খাদ্য পরিষেবা বিতরণ
500 গ্রাম, 1 কেজি এবং 2.5 কেজি ইউনিট কেন্দ্রীয়-রান্নাঘর এবং রেস্তোরাঁর খরচের জন্য উপযুক্ত। IQF কণাগুলি আংশিক-ব্যাগ ব্যবহারের অনুমতি দেয়, যখন 20 গ্রাম বা 100 গ্রাম পেস্ট অংশগুলি নির্দিষ্ট রেসিপি ডোজ সমর্থন করে৷
খুচরা এবং ব্যক্তিগত লেবেল
আমরা ইউনিট ওজন, ফিল্ম, আর্টওয়ার্ক, শক্ত কাগজ কনফিগারেশন এবং কোড বিষয়বস্তু সমন্বয়. খুচরা উন্নয়ন গন্তব্য লেবেল প্রয়োজনীয়তা এবং প্রত্যাশিত বার্ষিক ভলিউম সঙ্গে শুরু হয়.
প্যাকিং, MOQ এবং কন্টেইনার পরিকল্পনা
IQF গুঁড়ো, কিমা এবং কাটা রসুন সাধারণত রপ্তানি কার্টনে 1 × 10 কেজি, 10 × 1 কেজি বা 4 × 2.5 কেজি ভিতরের ব্যাগ হিসাবে প্যাক করা হয়। সূক্ষ্ম পেস্ট 20 গ্রাম অংশ, 100 গ্রাম ইউনিট, 1 কেজি ব্লক বা লাইনার সহ একটি 10 কেজি খাদ্য{11}}গ্রেড প্যাল ব্যবহার করতে পারে। 500 গ্রাম এবং 1 কেজির মতো খুচরা এবং খাদ্য পরিষেবা প্যাকগুলি ফিল্ম বাধা, সীলের শক্তি, লেবেলের ভাষা, বারকোড, নেট-ওজন নিয়ম এবং শক্ত কাগজের সংখ্যাকে ঘিরে তৈরি করা হয়েছে৷ প্যাকেজিং আর্টওয়ার্ক সঠিক পণ্যের ফর্ম, উপাদানের বিবৃতি, স্টোরেজ নির্দেশনা, উৎপত্তির দেশ, তারিখ বিন্যাস এবং দায়িত্বশীল{17}পক্ষের তথ্য তালিকাভুক্ত করে।
| স্ট্যান্ডার্ড MOQ | একটি নিয়মিত উত্পাদন আইটেমের জন্য 10 মেট্রিক টন। |
| মিশ্র-কন্টেইনার পরিকল্পনা | প্রতি আইটেম থেকে প্রায় 3 মেট্রিক টন যখন সামঞ্জস্যপূর্ণ হিমায়িত পণ্য, প্যাক এবং সময়সূচী একত্রিত করা যেতে পারে। |
| 20 ফুট রেফার রেফারেন্স | প্রায় 10-12 মেট্রিক টন, শক্ত কাগজের মাত্রা, প্যালেট ব্যবহার এবং আইনি পেলোড সাপেক্ষে। |
| 40 ফুট উচ্চ-কিউব রেফার রেফারেন্স | প্রায় 22-24 মেট্রিক টন, প্যাক কনফিগারেশন এবং রুট সীমা সাপেক্ষে। |
| উত্পাদন নেতৃত্ব সময় | সাধারণত 15-21 দিন পরে স্পেসিফিকেশন, প্যাকিং, জমা এবং উত্পাদন সময়সূচী নিষ্পত্তি করা হয়। |
| বাণিজ্য শর্তাবলী | FOB, CFR বা CIF। লোডিং পোর্ট হতে পারে Xiamen বা অন্য সম্মত চীন বন্দর উত্পাদন এবং শিপিং পরিকল্পনা অনুযায়ী। |
ট্রেসেবিলিটি, ডকুমেন্টস এবং ফ্রোজেন ডেলিভারি
প্রতিটি সমাপ্ত লট উত্পাদন রেকর্ডের মাধ্যমে কাঁচা-ম্যাটেরিয়াল রিসেপশন, কাটিং বা ক্রাশিং রান, ফ্রিজিং ডেট, প্যাকিং লাইন এবং সমাপ্ত{1}} প্রোডাক্ট কোডের সাথে লিঙ্ক করা হয়। বাণিজ্যিক ফাইলে স্বাক্ষরিত স্পেসিফিকেশন, প্যাকিং তালিকা, বাণিজ্যিক চালান, বিল অব লেডিং, উৎপত্তির শংসাপত্র, স্বাস্থ্য বা ফাইটোস্যানিটারি ডকুমেন্টেশন যেখানে প্রযোজ্য, ব্যাচ COA এবং গন্তব্য-নির্দিষ্ট পরীক্ষাগার রিপোর্ট অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। অনুরোধকৃত গ্রাহকের ফর্ম এবং শংসাপত্রের অনুলিপিগুলি অর্ডার নথির সময়সূচীতে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।
আমরা একটি নির্দিষ্ট রসুন লটের প্রমাণ হিসাবে একটি জেনেরিক শংসাপত্রের লোগো বর্ণনা করি না। পণ্য সম্মতি নির্বাচিত উত্পাদন সাইট, সম্মত প্রোগ্রাম এবং চালানের সাথে সংযুক্ত নথি থেকে আসে। যে ক্রেতাদের সামাজিক, খাদ্য-নিরাপত্তা, ধর্মীয় বা বাজার-প্রবেশের শংসাপত্রের প্রয়োজন তাদের RFQ-এ সঠিক স্কিম এবং বৈধতার প্রয়োজনীয়তার নাম দেওয়া উচিত।
সাধারণ শংসাপত্র প্রদর্শন নথি{0}ক্ষেত্র আলোচনার জন্য ব্যবহৃত হয়; এটি চূর্ণ রসুনের জন্য একটি ব্যাচ শংসাপত্র হিসাবে উপস্থাপন করা হয় না।
সাধারণ ঠান্ডা-স্টোরেজ ভিউ হিমায়িত শক্ত কাগজ হ্যান্ডলিং চিত্রিত করে; কোনো রসুন-নির্দিষ্ট উৎপাদন-লাইন দাবি করা হয় না।
সাধারণ রিফার-লোডিং ভিউ শুধুমাত্র হিমায়িত চালানকে চিত্রিত করার জন্য ব্যবহৃত হয়, রসুনের লটের দাবী নয়।
লোড করার আগে, রিফার এবং কার্টনগুলি অবস্থা, পরিচ্ছন্নতা এবং অর্ডার পরিচয়ের জন্য পরীক্ষা করা হয়। চালান প্রস্তুত করার সময় পণ্যটি হিমায়িত থাকে এবং চুক্তিবদ্ধ হিমায়িত অবস্থার জন্য সেট পয়েন্টটি সাজানো হয়। কন্টেইনার পেলোড পরিসংখ্যান পরিকল্পনা অনুমান; চূড়ান্ত লোড পরিকল্পনা কার্টন, প্যালেট, রুট নিয়ম এবং ক্যারিয়ার সরঞ্জামের উপর নির্ভর করে।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
1. হিমায়িত গুঁড়ো রসুন এবং হিমায়িত কিমা রসুনের মধ্যে পার্থক্য কী?
আমরা ফর্মগুলি আলাদা করতে কণার আকার ব্যবহার করি। সূক্ষ্ম কিমা করা রসুন সাধারণত 2-4 মিমি হয়, যখন মোটা গুঁড়ো রসুন সাধারণত 3-5 মিমি হয় এবং কম নিয়মিত, আরও টেক্সচারযুক্ত চেহারা থাকে। উভয়ই IQF মুক্ত-প্রবাহিত কণা হিসাবে সরবরাহ করা যেতে পারে। অর্ডারটি একটি প্রাথমিক পরিসর বলে এবং একটি ভিন্ন স্ক্রীন সহনশীলতা সংকুচিত না হওয়া পর্যন্ত সেই সীমার বাইরে 10% এর বেশি অনুমতি দেয় না।
2. আমি কোন হিমায়িত রসুনের মাপ অর্ডার করতে পারি?
নিয়মিত অফারগুলি হল 2-4 মিমি কিমা, 3-5 মিমি চূর্ণ এবং 3 × 3, 4 × 4 বা 5 × 5 মিমি কাটা রসুন। সূক্ষ্ম পেস্ট একটি পাশা মাত্রার পরিবর্তে টেক্সচার এবং ইউনিট ওজন দ্বারা নির্দিষ্ট করা হয়। একটি ভিন্ন কাট এর চালনী পদ্ধতি, জরিমানা ভাতা, ওভারসাইজ ভাতা এবং বার্ষিক আয়তনের সাথে উদ্ধৃত করা যেতে পারে।
3. চূর্ণ রসুন কি হিমায়িত আইকিউএফ বা ব্লকে?
কাটা কণা সাধারণত স্বতন্ত্রভাবে দ্রুত হিমায়িত হয় যাতে ক্রেতা একটি ব্যাগের অংশ ডোজ করতে পারেন। আমাদের রেফারেন্স হিমায়িত ক্লাস্টারকে 3% এর কম বা সমান এবং আলগা বরফকে 2% এর কম বা সমান সীমাবদ্ধ করে। সূক্ষ্ম পেস্ট ভিন্নভাবে আচরণ করে এবং 20 গ্রাম, 100 গ্রাম এবং 1 কেজি ইউনিট সহ অংশ বা বাল্ক ব্লক হিসাবে সরবরাহ করা হয়, বা 10 কেজি পাত্রে। আমরা IQF শনাক্ত করি এবং হিমায়িত ফর্ম্যাটগুলিকে আলাদাভাবে ব্লক- করি৷
4. রসুন কি ব্লাঞ্চড না ব্লাঞ্চড?
উভয় সংস্করণ সরবরাহ করা যেতে পারে. ব্লাঞ্চড চূর্ণ রসুনের একটি শক্তিশালী কাঁচা-রসুন চরিত্র রয়েছে এবং এটি পরবর্তী বাণিজ্যিক রান্নার ধাপ সহ রেসিপিগুলির জন্য উদ্দিষ্ট। হালকা ব্লাঞ্চিং একটি আরও সংযত সংবেদনশীল প্রোফাইল দেয় এবং টেক্সচার এবং মাইক্রোবায়োলজিক্যাল কর্মক্ষমতা পরিবর্তন করতে পারে। পণ্যের বিবরণ, ব্যাচ কোড এবং COA আদেশকৃত প্রক্রিয়া শর্ত ব্যবহার করে।
5. স্ট্যান্ডার্ড হিমায়িত রসুনে কি জল, তেল, লবণ বা প্রিজারভেটিভ থাকে?
আমাদের স্ট্যান্ডার্ড প্লেইন SKU হল 100% রসুন যাতে যোগ করা জল, তেল, লবণ বা প্রিজারভেটিভ নেই। একটি গ্রাহক রেসিপি একটি প্রণিত রসুন পেস্ট ব্যবহার করতে পারে, কিন্তু এটি একটি পৃথক পণ্য হিসাবে উদ্ধৃত করা হয়। এর উপাদান তালিকা প্রতিটি সংযোজন ঘোষণা করে এবং এর প্রক্রিয়া স্পেসিফিকেশন প্রাসঙ্গিক pH, লবণ বা ফর্মুলেশন নিয়ন্ত্রণ অন্তর্ভুক্ত করে।
6. হিমায়িত চূর্ণ রসুনের কী রঙ এবং সংবেদনশীল প্রোফাইল থাকা উচিত?
স্ট্যান্ডার্ড ভিজ্যুয়াল বর্ণনা হল পরিষ্কার ক্রিম-সাদা থেকে ফ্যাকাশে হলুদ, নির্বাচিত কাঁচামাল এবং প্রক্রিয়ার জন্য যুক্তিসঙ্গতভাবে অভিন্ন। সুগন্ধ এবং গন্ধ রসুনের বৈশিষ্ট্য এবং বিদেশী গন্ধ বা গন্ধ থেকে মুক্ত। ত্রুটি বেসলাইন বিবর্ণ উপাদান 3% এর কম বা সমান এবং দাগযুক্ত উপাদান ওজন দ্বারা 5% এর কম বা সমান।
7. কোন শারীরিক ত্রুটি নিয়ন্ত্রণ করা হয়?
আমাদের নিয়মিত IQF কাটা-রসুন রেফারেন্সের বাইরে--আকারের উপাদান 10% এর কম বা সমান, হিমায়িত ক্লাস্টার 3% এর কম বা সমান, আলগা বরফ 2% এর কম বা সমান, বিবর্ণ টুকরা 3% এর চেয়ে কম বা সমান, দাগযুক্ত টুকরো এবং 5% এর চেয়ে কম বা সমান রুট-প্লেট উপাদান 1% এর কম বা সমান। স্প্রাউট, সবুজ টিস্যু, ক্ষয়, ছাঁচ, পোকামাকড় এবং বিদেশী উপাদান পরিদর্শন করা নমুনায় অনুপস্থিত।
8. কোন মাইক্রোবায়োলজিক্যাল লিমিট ব্যবহার করা হয়?
বাণিজ্যিক শুরুর স্পেসিফিকেশন হল মোট প্লেট গণনা 1,000,000 CFU/g এর কম বা সমান, খামির 1,000 CFU/g এর থেকে কম বা সমান, ছাঁচ 1,000 CFU/g এর থেকে কম বা সমান,ই. কোলি <10 CFU/g, স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস100 CFU/g এর থেকে কম বা সমান, এবংসালমোনেলাপ্লাসলিস্টেরিয়া মনোসাইটোজেনস25 গ্রাম অনুপস্থিত। পৃষ্ঠাটি আরও প্রক্রিয়াকরণ বা রান্নার জন্য একটি উপাদান বর্ণনা করে, একটি প্রস্তুত-খাওয়ার জন্য-পণ্য নয়।
9. কোন ভারী-ধাতু এবং কীটনাশকের সীমা EU অর্ডারের জন্য উপলব্ধ?
আমাদের EU রেফারেন্স রসুনের জন্য 0.10 mg/kg এর চেয়ে কম বা সমান এবং ক্যাডমিয়াম 0.050 mg/kg এর থেকে কম বা সমান ব্যবহার করে। প্রতিটি কীটনাশক বিশ্লেষক তার প্রযোজ্য EU সর্বোচ্চ অবশিষ্টাংশের স্তরের বিপরীতে মূল্যায়ন করা হয়; যেখানে কোন নির্দিষ্ট স্তর বিদ্যমান নেই, EU ডিফল্ট হল 0.01 mg/kg। আমরা প্রতিটি উত্পাদন ব্যাচের জন্য নামযুক্ত গন্তব্যের নিয়ম, বিশ্লেষণ তালিকা এবং পরীক্ষাগারের ফলাফল বর্ণনা করি।
10. ব্যাচ COA কি অন্তর্ভুক্ত করে?
COA পণ্যের ফর্ম, কণার আকার, ব্লাঞ্চিং স্ট্যাটাস, উপাদান ঘোষণা, লট, উৎপাদন তারিখ, তারিখের আগে সেরা-, স্পেসিফিকেশন সীমা, ইউনিট, পদ্ধতি যেখানে প্রয়োজন, প্রকৃত ফলাফল এবং প্রকাশের স্বভাব চিহ্নিত করে। প্রকৃত ফলাফল হল সংশ্লিষ্ট উৎপাদন ব্যাচের জন্য পরিমাপ করা মান; এটি স্পেসিফিকেশন সীমার পুনরাবৃত্তি করে না যেন এটি একটি পরীক্ষা পাঠ।
11. COA কি অ্যালিসিন, পিএইচ বা ব্রিক্স রিপোর্ট করতে পারে?
হ্যাঁ, যখন সেই ক্ষেত্রগুলি ক্রেতার রেসিপির সাথে প্রাসঙ্গিক হয়। আমরা নামযুক্ত পদ্ধতি এবং ইউনিট ব্যবহার করে লটের প্রকৃত ফলাফল হিসাবে ডিগ্রী ব্রিক্সে দ্রবণীয় কঠিন পদার্থ বা অ্যালিসিন সম্ভাব্যতার রিপোর্ট করি। আমরা একটি বানোয়াট সর্বজনীন অ্যালিসিন পাস মান প্রকাশ করি না কারণ চাষ, পরিপক্কতা, প্রক্রিয়াকরণ, নমুনা প্রস্তুতি এবং বিশ্লেষণমূলক পদ্ধতি বস্তুগতভাবে সংখ্যাকে প্রভাবিত করে।
12. কোন প্যাকিং ফরম্যাট পাওয়া যায়?
আইকিউএফ কাটা রসুন সাধারণত 1 × 10 কেজি, 10 × 1 কেজি বা 4 × 2.5 কেজি ব্যাগ প্রতি কার্টন ব্যবহার করে। খুচরা এবং খাদ্য পরিষেবা বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে 500 গ্রাম এবং 1 কেজি। পেস্ট 20 গ্রাম অংশ, 100 গ্রাম ইউনিট, 1 কেজি ব্লক বা 10 কেজি প্যাল ব্যবহার করতে পারে। চূড়ান্ত ফিল্ম, লাইনার, শক্ত কাগজ, লেবেল এবং কোডিং স্পেসিফিকেশন প্যাক শীটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
13. MOQ, সীসা সময় এবং ধারক পরিমাণ কি?
সাধারণ MOQ হল একটি নিয়মিত বাল্ক আইটেমের জন্য 10 মেট্রিক টন এবং একটি কাস্টম ফর্মুলেশন বা মুদ্রিত ব্যক্তিগত-লেবেল প্রোগ্রামের জন্য 15 মেট্রিক টন৷ মিশ্র হিমায়িত পাত্রে সামঞ্জস্যপূর্ণ আইটেম প্রতি প্রায় 3 মেট্রিক টন থেকে শুরু হতে পারে। 20 ফুট রিফারে 10-12 মেট্রিক টন এবং 40 ফুট উঁচু-কিউব রিফারে 22-24 মেট্রিক টন প্ল্যানিং লোড হয়। অর্ডারের বিশদ নিষ্পত্তি হওয়ার পরে সাধারণ লিড টাইম 15-21 দিন।
14. একটি চূর্ণ রসুন উদ্ধৃতি জন্য আমি কি তথ্য পাঠাতে হবে?
চূর্ণ, কিমা, diced বা পেস্ট ফর্ম পাঠান; কণা আকার; IQF বা ব্লক বিন্যাস; unblanched বা হালকা blanched প্রক্রিয়া; 100% রসুন বা প্রণীত উপাদান তালিকা; ত্রুটি এবং মাইক্রোবায়োলজিকাল সীমা; গন্তব্য অবশিষ্টাংশ বাজার; প্যাক পরিমাণ গন্তব্য বন্দর; ইনকোটার্ম; এবং ডেলিভারি উইন্ডো। একটি বিদ্যমান স্পেসিফিকেশন, COA লেআউট বা আর্টওয়ার্ক ম্যানুয়াল সরাসরি উদ্ধৃতিতে ম্যাপ করা যেতে পারে।
একটি সম্পূর্ণ হিমায়িত চূর্ণ রসুন RFQ পাঠান
একটি তুলনামূলক অফার জন্য, আমাদের বলুন: চূর্ণ, কিমা, diced বা পেস্ট ফর্ম; লক্ষ্য কণা আকার; IQF বা ব্লক বিন্যাস; unblanched বা হালকা blanched প্রক্রিয়া; 100% রসুন বা প্রণীত উপাদান তালিকা; ত্রুটি এবং মাইক্রোবায়োলজিকাল সীমা; গন্তব্য অবশিষ্টাংশ বাজার; বাল্ক বা ব্যক্তিগত-লেবেল প্যাক; অর্ডার পরিমাণ; গন্তব্য বন্দর; এবং বিতরণ সময়সূচী। আমরা একই ভিত্তিতে বাণিজ্যিক স্পেসিফিকেশন, নথির সুযোগ, প্যাকিং পরিকল্পনা এবং উদ্ধৃতি প্রস্তুত করব।
বর্তমান রসুন উদ্ধৃতি অনুরোধসম্পূর্ণ হিমায়িত খাদ্য ক্যাটালগ ডাউনলোড করুন
গরম ট্যাগ: চূর্ণ রসুন হিমায়িত, চীন চূর্ণ রসুন হিমায়িত নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা










