হিমায়িত বাঁশের কান্ড
video

হিমায়িত বাঁশের কান্ড

আমরা আমদানিকারক, এশিয়ান ফুড ডিস্ট্রিবিউটর, গরম-পাত্র এবং স্যুপ প্রোগ্রাম, প্রস্তুত-খাবারের কারখানা, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং খুচরা হিমায়িত ব্র্যান্ডগুলির জন্য খোসা ছাড়ানো, ছাঁটা, তাপ-চিকিত্সা করা এবং স্বতন্ত্রভাবে দ্রুত হিমায়িত বাঁশের অঙ্কুর সরবরাহ করি। আমরা কাট, সঠিক মাত্রা, ফাইবার সহনশীলতা, হাইড্রোজেন স্ট্যাটাস{4}} লিখি। অর্ডার স্পেসিফিকেশনে সীমা, প্যাকিং এবং গন্তব্য-বাজার নথি। আদর্শ পণ্যটি প্রস্তুত নয়-খাওয়ার জন্য-একজন রান্নার-পুঙ্খানুপুঙ্খ নির্দেশনা বহন করে৷
অনুসন্ধান পাঠান

বিবরণ

প্রযুক্তিগত পরামিতি

IQF · ব্লাঞ্চড · এক্সপোর্ট স্পেসিফিকেশন

বাল্ক, ফুড সার্ভিস এবং প্রাইভেট লেবেলের জন্য হিমায়িত বাঁশের অঙ্কুর

আমরা আমদানিকারক, এশিয়ান ফুড ডিস্ট্রিবিউটর, গরম-পাত্র এবং স্যুপ প্রোগ্রাম, প্রস্তুত-খাবারের কারখানা, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং খুচরা হিমায়িত ব্র্যান্ডগুলির জন্য খোসা ছাড়ানো, ছাঁটা, তাপ-চিকিত্সা করা এবং পৃথকভাবে দ্রুত হিমায়িত বাঁশের অঙ্কুর সরবরাহ করি৷

আমরা লিখিকাটা, সঠিক মাত্রা, ফাইবার সহনশীলতা, তাপ-চিকিত্সা অবস্থা, হাইড্রোজেন সায়ানাইড মুক্তির সীমা, প্যাকিং এবং গন্তব্য-বাজার নথিঅর্ডার স্পেসিফিকেশন মধ্যে. আদর্শ পণ্যটি প্রস্তুত নয়-খাওয়ার জন্য-একজন রান্নার-পুঙ্খানুপুঙ্খ নির্দেশনা।

Frozen bamboo shoot strips measured with a caliper for cut-size control

একটি ফিজিক্যাল সাইজ চেক স্ট্রিপ প্রস্থ, বেধ এবং দৈর্ঘ্য পুনরাবৃত্ত আদেশের আগে বিচারযোগ্য করে তোলে।

হিমায়িত বাঁশের অঙ্কুর ক্রেতাদের কি নিশ্চিত করতে হবে

অনুসন্ধানের ফলাফলে গৃহস্থালির হিমায়িত করার পরামর্শ, টিনজাত বাঁশের অঙ্কুর এবং শিল্প আইকিউএফ সরবরাহ মিশ্রিত হয়। বাণিজ্যিক অর্ডারগুলির জন্য পণ্যের ফর্ম, তাপ-চিকিত্সা অবস্থা এবং চূড়ান্ত-ব্যবহারের নিরাপত্তার মধ্যে একটি স্পষ্ট পার্থক্য প্রয়োজন।

ক্রেতা উদ্বেগ অর্ডার ঝুঁকি আমাদের নিয়ন্ত্রণ অর্ডার ফলাফল
স্লাইস, ফালা এবং পাশা বিভ্রান্ত হয় ভুল কামড় এবং অংশ ওজন অঙ্কন, তিন মাত্রা এবং ধরে রাখা নমুনা পুনরাবৃত্তিযোগ্য কাটা মান
শক্ত বা কাঠের টুকরো পুনরায় গরম করার পরে দুর্বল টেক্সচার টেন্ডার কাঁচা-উপাদান নির্বাচন, বেস ট্রিমিং এবং ফাইবার গ্রেডিং গ্রেড A ফাইবার সীমা 1.0% এর কম বা সমান
প্রাকৃতিক সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইড অপর্যাপ্ত প্রস্তুতি বা লেবেল ঝুঁকি খোসা ছাড়ানো, কাটা, যাচাইকৃত আর্দ্র-তাপ চিকিত্সা এবং ঐচ্ছিক HCN পরীক্ষা 10 মিলিগ্রাম/কেজি স্ট্যান্ডার্ডের কম বা সমান বা 2 মিলিগ্রাম/কেজি কঠোর প্রোগ্রামের চেয়ে কম বা সমান
বাদামী, কালো দাগ বা খোসা খুচরা এবং প্রস্তুত খাবারের দৃশ্যমান ত্রুটি প্রি-ফ্রিজিং ট্রিম, রঙ বাছাই এবং চূড়ান্ত হিমায়িত পরিদর্শন চাক্ষুষ-ত্রুটি সীমা ঘোষণা করা হয়েছে
অনুপস্থিত ব্যাচ প্রমাণ বিলম্বিত QA প্রকাশ বা ছাড়পত্র লট কোড কাঁচামাল, তাপীয় রেকর্ড, প্যাকিং এবং COA লিঙ্ক করে সম্পূর্ণ চালান QA ফাইল

স্টাইল এবং অর্ডার মাত্রা কাটা

সম্পূর্ণ, অর্ধেক, স্লাইস, স্ট্রিপ এবং ডাইস প্রতিষ্ঠিত বাণিজ্যিক উপস্থাপনা শর্তাবলী অনুসরণ করে। প্রতিটি উদ্ধৃতি মিলিমিটারে মাত্রা সনাক্ত করে এবং আকারটি নামমাত্র বা একটি গ্রহণযোগ্যতা পরিসীমা।

শৈলী বাণিজ্যিক মাত্রা প্রধান আবেদন আরএফকিউ পয়েন্ট
পুরো/টিপস 40-80 মিমি বা 60-100 মিমি দৈর্ঘ্য প্রিমিয়াম গরম পাত্র, তরকারি, রিপ্যাকিং টিপ/বেস অনুপাত এবং সর্বোচ্চ ব্যাস
অর্ধেক অনুদৈর্ঘ্য অর্ধেক, 40-80 মিমি খাদ্য পরিষেবা এবং আরও কাটা বেস ছাঁটাই এবং বেধ
স্লাইস 3-5 মিমি পুরু × 10-15 মিমি চওড়া × 30-60 মিমি লম্বা ভাজা, স্যুপ, খুচরা প্যাক- নাড়ুন আড়াআড়ি বা অনুদৈর্ঘ্য স্লাইস
স্ট্রিপস 4×4×30–50 মিমি; 6×6×30–60 মিমি স্প্রিং রোল, নুডুলস, মিশ্র সবজি ক্রস-বিভাগ এবং ছোট-টুকরা সীমা
পাশা 5×5×5 মিমি; 6×6×6 মিমি; 10×10×10 মিমি ফিলিংস, ফ্রাইড রাইস, রেডি খাবার নামমাত্র আকার এবং ছোট আকার সহনশীলতা
খণ্ড/এলোমেলো কাট 20-40 মিমি বা 30-50 মিমি তরকারি, স্ট্যু, শিল্প প্রক্রিয়াকরণ সর্বাধিক ছোট-টুকরো এবং কাঠের-পিস সীমা
IQF frozen bamboo shoot strips with natural cream to light-yellow color

স্ট্রিপ লটগুলি প্রস্থ, দৈর্ঘ্য, ছোট টুকরা, খোসার অবশিষ্টাংশ এবং বিনামূল্যে-প্রবাহিত অবস্থার জন্য পরীক্ষা করা হয়।

Longitudinal frozen bamboo shoot slices for foodservice use

স্লাইসের দিক এবং বেধ নিশ্চিত করা হয়েছে কারণ তারা কামড়, রান্নার সময় এবং অংশের ফলন পরিবর্তন করে।

সম্পূর্ণ বাণিজ্যিক স্পেসিফিকেশন

নীচের মানগুলি একটি উদ্ধৃতি-তৈরি বেসলাইন গঠন করে৷ একটি স্বাক্ষরিত অর্ডার স্পেসিফিকেশন ঐচ্ছিক ব্যাপ্তি ওভাররাইড করে এবং পুনরাবৃত্তি-অর্ডার রেফারেন্সে পরিণত হয়।

পণ্য আইকিউএফ হিমায়িত বাঁশের কান্ড বাজার শর্তাবলী হিমায়িত বাঁশের অঙ্কুর, আইকিউএফ বাঁশের অঙ্কুর স্ট্রিপ, টুকরো, পাশা, টিপস বা খণ্ডগুলি
কাঁচামাল ভোজ্য তরুণ বাঁশের অঙ্কুর; Phyllostachys spp. বা বাম্বুসা এসপিপি। ফসল প্রোগ্রাম দ্বারা উপাদান 100% বাঁশ অঙ্কুর মান; সাইট্রিক অ্যাসিড বিকল্প শুধুমাত্র ঘোষণা এবং সম্মত হলে
গ্রেড গ্রেড এ বা স্ট্যান্ডার্ড রঙ প্রাকৃতিক আইভরি, ক্রিম থেকে হালকা হলুদ; কোন অস্বাভাবিক অন্ধকার
প্রক্রিয়াকরণ পিলিং, ট্রিমিং, কাটিং, আর্দ্র-তাপ চিকিত্সা, ঠান্ডা করা, নিষ্কাশন করা এবং আইকিউএফ জমা করা পণ্যের অবস্থা সম্মত প্রক্রিয়ায় ব্লাঞ্চড/রান্না করা; NRTE যদি না একটি পৃথক বৈধ RTE প্রোগ্রাম স্বাক্ষরিত হয়
গন্ধ/গন্ধ চরিত্রগত, হালকা বাঁশ গন্ধ; কোন টক, গাঁজানো, মস্টি বা অন্য কোন-গন্ধ নেই টেক্সচার রান্নার পরে কোমল-খাস্তা; কোন প্রভাবশালী উডি বা স্ট্রিং কামড়
বিনামূল্যে-প্রবাহিত হিমায়িত পরিদর্শনে পৃথকভাবে 90% এর চেয়ে বেশি বা সমান বিদেশী উপাদান পরিদর্শন করা নমুনায় কোনোটিই ধরা পড়েনি
ফসলের মৌসুম মার্চ-মে এবং আগস্ট-সেপ্টেম্বর; হিমায়িত স্টক সরবরাহ সারা বছর- উৎপত্তি চীন; চালান নথিতে বর্ণিত ফসল এবং প্রক্রিয়াকরণ কারখানা
শেলফ জীবন উৎপাদন থেকে 24 মাস স্টোরেজ −18 ডিগ্রী বা নীচে; কোন thawing এবং refrizing
MOQ 10 MT বাল্ক; 15 MT নতুন মুদ্রিত খুচরা ফিল্ম; মিশ্র লোড 3-5 MT প্রতি SKU সীসা সময় 20-25 দিনের মান; প্রথম মুদ্রিত-প্যাক অর্ডারের জন্য 30-40 দিন
লোড হচ্ছে 20 ফুট রিফার প্রায় 12 MT; 40 ফুট রিফার প্রায় 22-24 MT, শক্ত কাগজ এবং প্যালেট পরিকল্পনা সাপেক্ষে পোর্ট লোড হচ্ছে জিয়ামেন বা কিংডাও, চীন
বাণিজ্য শর্তাবলী FOB, CFR/CNF বা CIF ব্যক্তিগত লেবেল আর্টওয়ার্ক, বারকোড, ভাষা, শক্ত কাগজের চিহ্ন এবং কেস গণনা মুদ্রণের আগে পর্যালোচনা করা হয়

প্রক্রিয়াকরণ প্রবাহ এবং তাপ নিয়ন্ত্রণ

1. শস্য গ্রহণ
আমরা কোমলতা, বয়স, ক্ষয়, পোকামাকড়, মাটি এবং ট্রেসেবিলিটি কোড পরীক্ষা করি।
2. পিলিং এবং ছাঁটা
আমরা খাপ, শক্ত ঘাঁটি, ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু এবং দৃশ্যমান অন্ধকার এলাকাগুলি সরিয়ে ফেলি।
3. ধোয়া
আমরা ভোজ্য টিস্যু ধুয়ে ফেলি এবং মাটি, গ্রিট এবং খোসার অবশিষ্টাংশ নিয়ন্ত্রণ করি।
4. কাটা
আমরা স্বাক্ষরিত স্লাইস, স্ট্রিপ, ডাইস বা খণ্ডের মাত্রায় ব্লেড এবং গ্রেডার সেট করি।
5. আর্দ্র-তাপ চিকিত্সা
রেফারেন্স প্রোগ্রাম: 8-15 মিনিটের জন্য 95-100 ডিগ্রি, কাট এবং বৈধ প্রকাশের মানদণ্ড দ্বারা সামঞ্জস্য করা হয়েছে।
6. কুলিং এবং ড্রেনিং
আমরা অবিলম্বে ঠান্ডা করি এবং নরম জমিন এবং বরফ জমাট কমাতে পৃষ্ঠের জল সরিয়ে ফেলি।
7. IQF হিমায়িত
পণ্যের তাপ কেন্দ্র −18 ডিগ্রি বা তার নিচে না পৌঁছানো পর্যন্ত আমরা টুকরোগুলোকে আলাদাভাবে হিমায়িত করি।
8. চূড়ান্ত মুক্তি
আমরা বাছাই করি, ধাতব-শনাক্ত করি, ওজন করি, সিল করি, কোড করি এবং হিমায়িত সঞ্চয়স্থানে রিলিজ করা কার্টন রাখি।
নিরাপত্তা অবস্থান:একা হিমাঙ্ক প্রাকৃতিকভাবে ঘটমান সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইড অপসারণ করে না। আমরা আর্দ্র-তাপ প্রক্রিয়াকরণ ব্যবহার করি এবং স্ট্যান্ডার্ড NRTE প্রোগ্রামের জন্য "হিমায়িত রাখুন / পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করুন" লিখি।

গ্রেড এবং ত্রুটি গ্রহণ

আমরা একটি সাধারণ "ভাল মানের" বর্ণনার পরিবর্তে পরিমাপযোগ্য ত্রুটি বিভাগের বিরুদ্ধে হিমায়িত নমুনাগুলি পরিদর্শন করি।

প্যারামিটার গ্রেড এ স্ট্যান্ডার্ড পরিদর্শন ভিত্তি
উডি/অত্যধিক তন্তুযুক্ত টুকরা 1.0% w/w এর থেকে কম বা সমান 3.0% w/w এর থেকে কম বা সমান রান্নার পরে কাটা এবং কামড়ের মূল্যায়ন
বাদামী, কালো বা দৃঢ়ভাবে বিবর্ণ টুকরা 1.0% w/w এর থেকে কম বা সমান এর থেকে কম বা সমান 2.0% w/w হিমায়িত চাক্ষুষ সাজানোর
খোসা/খাপের অবশিষ্টাংশ কম বা সমান 0.5% w/w 1.0% w/w এর থেকে কম বা সমান দৃশ্যমান অ ভোজ্য পৃষ্ঠ টিস্যু
আউট-এর-আকার / ভাঙা টুকরা কম বা সমান 5.0% w/w 10.0% w/w এর থেকে কম বা সমান সাইনড ডাইমেনশনাল রেঞ্জ
আটকে থাকা টুকরো/ক্লাম্প কম বা সমান 5.0% w/w 10.0% w/w এর থেকে কম বা সমান হিমায়িত অবস্থায় মৃদু হাত বিচ্ছেদ
পচা বা ছাঁচযুক্ত উপাদান 0 0 পরিদর্শন নমুনা
বহিরাগত উদ্ভিজ্জ পদার্থ / বিদেশী উপাদান 0 0 চূড়ান্ত পরিদর্শন এবং আবিষ্কারক রেকর্ড
Frozen bamboo shoot chunks showing natural shape and cut surfaces

খণ্ড পরিদর্শন শক্ত ঘাঁটি, গাঢ় চিহ্ন, খোসার অবশিষ্টাংশ এবং অত্যধিক ছোট টুকরোগুলিতে ফোকাস করে।

COA মাইক্রোবায়োলজিক্যাল রিলিজ মান

নীচের কঠোর প্রোগ্রামটি শুরুর RFQ স্পেসিফিকেশন হিসাবে উপযুক্ত। স্বাক্ষরিত গন্তব্য-বাজার স্পেসিফিকেশন চূড়ান্ত নমুনা পরিকল্পনা, পদ্ধতি এবং সীমা নিয়ন্ত্রণ করে।

পরীক্ষা কঠোর কর্মসূচি স্ট্যান্ডার্ড বাণিজ্যিক সিলিং রিপোর্টিং
অ্যারোবিক প্লেট গণনা / TPC 100,000 CFU/g এর থেকে কম বা সমান 500,000 CFU/g এর থেকে কম বা সমান ব্যাচ COA
কলিফর্ম 100 CFU/g এর চেয়ে কম বা সমান 1,000 CFU/g এর থেকে কম বা সমান ব্যাচ COA
Escherichia coli <10 CFU/g 100 CFU/g এর চেয়ে কম বা সমান ব্যাচ COA
খামির এবং ছাঁচ 100 CFU/g এর চেয়ে কম বা সমান 1,000 CFU/g এর থেকে কম বা সমান ব্যাচ COA
সালমোনেলা 25 গ্রাম অনুপস্থিত 25 গ্রাম অনুপস্থিত প্যাথোজেন রিপোর্ট
লিস্টেরিয়া মনোসাইটোজেনস 25 গ্রাম অনুপস্থিত <100 CFU/g for NRTE program সম্মত বাজার প্রোগ্রাম

প্রাকৃতিক টক্সিন, রাসায়নিক এবং অবশিষ্টাংশ স্পেসিফিকেশন

কাঁচা বাঁশের কান্ডে প্রাকৃতিকভাবে সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইড থাকে। আমরা তাপ-চিকিত্সা রেকর্ডকে সমাপ্ত-পণ্য HCN পরীক্ষা থেকে আলাদা করি যাতে ক্রেতা প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ এবং বিশ্লেষণাত্মক প্রকাশ উভয়ই অডিট করতে পারে৷

আইটেম রিলিজ মান প্রোগ্রাম নোট
মোট হাইড্রোসায়ানিক অ্যাসিড, HCN হিসাবে প্রকাশ করা হয় 10 মিলিগ্রাম/কেজি স্ট্যান্ডার্ডের চেয়ে কম বা সমান; কম বা সমান 2 মিগ্রা/কেজি কঠোর ক্রেতা-সমাপ্তি-পণ্যের সীমাতে সম্মত হয়েছেন; কঠোর মান নিশ্চিত পরীক্ষাগার পদ্ধতি এবং নমুনা পরিকল্পনা প্রয়োজন
সীসা (Pb) 0.10 mg/kg এর চেয়ে কম বা সমান কঠোর স্টেম-সবজি রপ্তানি বেসলাইন
ক্যাডমিয়াম (সিডি) 0.03 mg/kg এর চেয়ে কম বা সমান কঠোর স্টেম-সবজি রপ্তানি বেসলাইন
কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ গন্তব্য MRL মেনে চলুন; EU ডিফল্ট 0.01 mg/kg যেখানে কোনো নির্দিষ্ট MRL বিদ্যমান নেই বাজার এবং ক্রপ প্রোগ্রাম দ্বারা মাল্টি-অবশিষ্ট পর্দা
সালফাইট যোগ করা হয়েছে স্ট্যান্ডার্ড সূত্রে যোগ করা হয়নি যেকোনো কার্যকরী সংযোজন অবশ্যই ঘোষণা এবং অনুমোদিত হতে হবে
প্রিজারভেটিভস/কৃত্রিম রং মান 100% বাঁশের অঙ্কুর সূত্রে নেই উপাদান বিবৃতি উত্পাদন রেকর্ড বিরুদ্ধে যাচাই

ধাতু সনাক্তকরণ, ওজন এবং সীল নিয়ন্ত্রণ

ডিটেক্টর সংবেদনশীলতা
ফে 1.5 মিমি · নন-ফে 2.0 মিমি · SUS 2.5 মিমি স্ট্যান্ডার্ড রেফারেন্স ক্ষমতা হিসাবে।
নেট ওজন
চেকওয়েগার বা যাচাইকৃত স্কেল রেকর্ডগুলি ঘোষিত খুচরা বা বাল্ক নেট ওজনের সাথে মিলে যায়।
সীল অখণ্ডতা
আমরা সীল দূষণ, দুর্বল সীল, পিনহোল, ব্যাগ ফুটো এবং শক্ত কাগজ বন্ধ পরিদর্শন করি।
কোড যাচাইকরণ
পণ্য, লট, উৎপাদনের তারিখ, তারিখের আগে সেরা-, সঞ্চয়স্থান এবং রান্নার বিবৃতি চেক করা হয়।

প্যাকেজিং এবং OEM প্রোগ্রাম

চ্যানেল স্ট্যান্ডার্ড প্যাকিং আইটেম উত্পাদন আগে নিশ্চিত
শিল্প বাল্ক 1×10 কেজি PE-রেখাযুক্ত শক্ত কাগজ; 1×20 lb, 1×30 lb বা 1×40 lb শক্ত কাগজ লাইনার গেজ, শক্ত কাগজের শক্তি, প্যালেট এবং লট কোডিং
খাদ্য পরিষেবা 4×2.5 কেজি; 10×1 কেজি অংশের আকার, রিসিল প্রয়োজন, কেস গণনা এবং রান্নার নির্দেশ
খুচরা 20×500 গ্রাম; 10×1 কেজি; 300-1,000 গ্রাম কাস্টম ব্যাগ ফিল্ম, জিপার, বারকোড, পুষ্টি প্যানেল ক্রেতা, ভাষা এবং আইনি লেবেল দ্বারা সরবরাহ করা হয়েছে
ব্যক্তিগত লেবেল প্রিন্ট করা বালিশের ব্যাগ বা ক্রেতা{0}} সম্মত ফর্ম্যাট আর্টওয়ার্ক অনুমোদন, রঙের প্রমাণ, শক্ত কাগজের চিহ্ন, কোডিং এলাকা এবং মুদ্রণের পরিমাণ
মিশ্র পাত্র সামঞ্জস্যপূর্ণ হিমায়িত পণ্যের সাথে 3-5 MT প্রতি বাঁশ অঙ্কুর SKU SKU গণনা, প্যালেট প্যাটার্ন, লোডিং সিকোয়েন্স এবং গন্তব্য নথি

সার্টিফিকেশন, COA এবং ব্যাচ ডকুমেন্ট

আমরা সমাপ্ত লট নম্বরটিকে কাঁচা-পদার্থ গ্রহণ, প্রক্রিয়াকরণের তারিখ, তাপ রেকর্ড, কাট-আকার পরিদর্শন, মেটাল ডিটেক্টর চ্যালেঞ্জ, প্যাকিং কোড, কোল্ড-স্টোর এন্ট্রি এবং চালান রেকর্ডের সাথে সংযুক্ত করি।

স্বাক্ষরিত পণ্যের স্পেসিফিকেশন উৎপাদন লট দ্বারা COA মাইক্রোবায়োলজিক্যাল রিপোর্ট অর্ডার দিলে HCN/কীটনাশক/ধাতু রিপোর্ট প্যাকিং তালিকা এবং বাণিজ্যিক চালান মূল, স্বাস্থ্য এবং ফাইটোস্যানিটারি নথি প্রযোজ্য হিসাবে

সার্টিফিকেশন সুযোগ, কারখানার নাম এবং বৈধতা প্রকৃত চালান প্রোগ্রামের সাথে মিলে যায়। জৈব, হালাল, কোশার বা অন্যান্য বিশেষ অবস্থা শুধুমাত্র একটি প্রযোজ্য বর্তমান শংসাপত্রের বিপরীতে উদ্ধৃত করা হয়।

GreenLand-food certification document archive for frozen food supply review

প্রতিনিধি দলিল সংরক্ষণাগার; বর্তমান শংসাপত্রের সুযোগ এবং বৈধতা নির্বাচিত প্রক্রিয়াকরণ সুবিধার বিরুদ্ধে পরীক্ষা করা হয়।

ইনটেক থেকে চালান পর্যন্ত ব্যাচ ট্রেসেবিলিটি

Frozen food batch traceability workflow covering records COA inspection and shipment

বিভাগ-বিস্তৃত ট্রেসেবিলিটি প্রমাণ: কাঁচা-উপাদানের রেকর্ড, QC যাচাইকরণ, COA পর্যালোচনা, প্যাকিং সনাক্তকরণ এবং চালান প্রকাশ।

ফসল অনেক
সরবরাহকারী, ফসল কাটা, গ্রহণের তারিখ
প্রসেস লট
কাটা, তাপ চিকিত্সা, IQF তারিখ
অনেক প্যাক করুন
ব্যাগ, শক্ত কাগজ, কোড, ওজন
চালান অনেক
কোল্ড স্টোর, পাত্র, নথি

অ্যাপ্লিকেশন ম্যাচিং

গরম পাত্র এবং এশিয়ান ফুড সার্ভিস
পুরো টিপস, 40-80 মিমি অর্ধেক বা 6×6 মিমি স্ট্রিপ; 2.5 কেজি ফুডসার্ভিস প্যাক এবং একটি শক্ত কাঠের-পিস সীমা।
স্যুপ, তরকারি এবং প্রস্তুত খাবার
সামঞ্জস্যপূর্ণ গরম এবং দৃশ্যমান অংশের আকারের জন্য 20-40 মিমি খণ্ড বা 3-5 মিমি স্লাইস নির্বাচন করা হয়েছে।
ফিলিংস এবং কেন্দ্রীয় রান্নাঘর
5, 6 বা 10 মিমি ডাইস প্রস্তুতি কমায় এবং প্রতি ডাম্পলিং, রোল বা চালের অংশের ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
হিমায়িত উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ
4×4 মিমি স্ট্রিপ বা 10 মিমি ডাইস প্রতিবেশী সবজি, ব্যাগের ওজন এবং পুনরায় গরম করার পদ্ধতির সাথে মিলে যায়।
খুচরা ব্যক্তিগত লেবেল
ভোক্তা-মুখী কাটা, রান্নার বিবৃতি, 300-1,000 গ্রাম ব্যাগ, বারকোড এবং গন্তব্য-ভাষা শিল্পকর্ম।
শিল্প আরও প্রক্রিয়াকরণ
বাল্ক কার্টন, ঘোষিত HCN প্রোগ্রাম, ইনকামিং-QA ডকুমেন্ট এবং কাট সহনশীলতা পরবর্তী প্রক্রিয়ার সাথে মিলে যায়।

বাণিজ্যিক যোগাযোগ এবং আদেশ পর্যালোচনা

GreenLand-food team meeting international frozen food buyers at trade exhibitions

ক্রেতা আলোচনা কাটা, প্যাকিং, বাজার নথি এবং লোডিং পরিকল্পনার সাথে নমুনা মূল্যায়নকে সংযুক্ত করে।

আমরা উদ্ধৃত করার আগে RFQ পর্যালোচনা করি যাতে একই শব্দ-যেমন "স্ট্রিপ" বা "কুকড"- ক্রয়, QA এবং উৎপাদনের মধ্যে ভিন্ন প্রত্যাশা তৈরি করে না।

প্রথম অর্ডারের জন্য, আমরা একটি নির্দিষ্টকরণ ফাইলে একটি রেফারেন্স ফটো, মাত্রিক অঙ্কন, লিখিত ত্রুটির সীমা, রান্নার অবস্থা, প্যাকেজিং আর্টওয়ার্ক এবং প্রি-শিপমেন্ট নমুনা অনুমোদন সারিবদ্ধ করতে পারি।

কোল্ড স্টোরেজ এবং রিফার লোডিং

  • সমাপ্ত পণ্য সঞ্চয়স্থান:−18 ডিগ্রী বা তার নিচে.
  • রেফার সেট পয়েন্ট: সাধারণত−18 ডিগ্রী, স্বাক্ষরিত চালান পরিকল্পনা সাপেক্ষে.
  • আমরা শক্ত কাগজের অবস্থা, লট মার্ক, পরিমাণ, পাত্রের পরিচ্ছন্নতা এবং প্রি-ঠান্ডা অবস্থা পরীক্ষা করি।
  • প্যালেট ব্যবহার লোড পরিমাণ পরিবর্তন; চুক্তির আগে প্যাকিং/লোডিং গণনা নিশ্চিত করা হয়।
  • টেম্পারেচার রেকর্ডার প্লেসমেন্ট এবং ডকুমেন্ট কপি প্রি{{0}শিপমেন্ট ফাইলে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।
Frozen vegetable cartons arranged inside a reefer container

একটি লোডিং রেকর্ড শক্ত কাগজের সংখ্যা, স্ট্যাকিং অবস্থা এবং হিমায়িত-কন্টেইনার হস্তান্তর সমর্থন করে।

হিমায়িত বাঁশের অঙ্কুর FAQ

1. হিমায়িত বাঁশের অঙ্কুরগুলি কি কাঁচা বা রান্না করা হয়?

আমাদের মানক পণ্য খোসা ছাড়া হয় এবং তাপ-IQF জমা হওয়ার আগে চিকিত্সা করা হয়, কিন্তু এটি NRTE হিসাবে সরবরাহ করা হয়। লেবেল ব্যবহারকারীকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করার নির্দেশ দেয়।

2. কেন বাঁশের অঙ্কুর তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন হয়?

তাজা বাঁশের অঙ্কুরে প্রাকৃতিকভাবে সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইড থাকে। পিলিং, কাটা এবং ফুটন্ত/আদ্র গরম করার ফলে হাইড্রোজেন সায়ানাইড কম হয়; একা হিমাঙ্ক নিয়ন্ত্রণ পদক্ষেপ নয়।

3. আপনি একটি হাইড্রোজেন সায়ানাইড ফলাফল প্রদান করতে পারেন?

হ্যাঁ। বাণিজ্যিক প্রকাশের বিকল্পগুলি হল 10 মিলিগ্রাম/কেজি মোট HCN এর কম বা সমান বা একটি কঠোর প্রোগ্রামের জন্য 2 মিলিগ্রাম/কেজির কম বা সমান, পদ্ধতি এবং নমুনা পরিকল্পনা অর্ডার স্পেসিফিকেশনে উল্লেখ করা হয়েছে।

4. কোন বাঁশের অঙ্কুর কাট পাওয়া যায়?

আমরা পুরো টিপস, অর্ধেক, স্লাইস, স্ট্রিপ, 5-10 মিমি ডাইস, 20-50 মিমি খণ্ড এবং ক্রেতার-নির্দিষ্ট কাটগুলি উদ্ধৃত করি।

5. স্লাইস এবং স্ট্রিপ মধ্যে পার্থক্য কি?

স্লাইস একটি ঘোষিত বেধ সঙ্গে বিস্তৃত টুকরা হয়; স্ট্রিপগুলির একটি সংকীর্ণ, আরও অভিন্ন ক্রস-বিভাগ রয়েছে৷ উদ্ধৃতিটি অস্পষ্টতা এড়াতে তিনটি মাত্রার তালিকা করে।

6. আপনি কিভাবে কঠিন বা কাঠের টুকরা নিয়ন্ত্রণ করবেন?

আমরা তরুণ অঙ্কুর নির্বাচন করি, শক্ত ঘাঁটি ট্রিম করি এবং রান্না করা জমিন পরিদর্শন করি। গ্রেড A অত্যধিক তন্তুযুক্ত বা কাঠের টুকরোকে ওজন দ্বারা 1.0% এ সীমাবদ্ধ করে।

7. মানক পণ্য সংযোজন-বিনামূল্যে?

প্রমিত উপাদান হল 100% বাঁশের অঙ্কুর কোন সংরক্ষক, কৃত্রিম রঙ বা সালফাইট যোগ করা নেই। অর্ডার নিশ্চিতকরণের আগে যেকোনো সাইট্রিক-অ্যাসিড বিকল্প ঘোষণা করা হয়।

8. কোন COA মান উপলব্ধ?

COA-তে TPC, coliforms, E. coli, yeast and mold, Salmonella এবং Listeria অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। HCN, কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ এবং ভারী ধাতু সম্মত পরীক্ষার প্রোগ্রামে যোগ করা হয়।

9. আপনি কি বাল্ক প্যাক সরবরাহ করতে পারেন?

স্ট্যান্ডার্ড ফরম্যাটের মধ্যে রয়েছে 4×2.5 kg, 1×10 kg, এবং 20, 30 বা 40 lb কার্টন। অভ্যন্তরীণ লাইনার এবং শক্ত কাগজের শক্তি লোডিং পরিকল্পনার সাথে মিলে যায়।

10. আপনি কি খুচরা ব্যক্তিগত-লেবেল ব্যাগ তৈরি করতে পারেন?

হ্যাঁ। আমরা 300-1,000 গ্রাম ব্যাগের আকার, ফিল্ম, আর্টওয়ার্ক, বারকোড, লেবেল ভাষা, রান্নার বিবৃতি, শক্ত কাগজের চিহ্ন এবং কেস গণনা পর্যালোচনা করি।

11. MOQ এবং সীসা সময় কি?

স্ট্যান্ডার্ড বাল্কের জন্য MOQ হল 10 MT এবং নতুন মুদ্রিত ফিল্মের জন্য 15 MT৷ লিড টাইম স্ট্যান্ডার্ড প্যাকিংয়ের জন্য 20-25 দিন এবং প্রথম মুদ্রিত-প্যাক অর্ডারের জন্য 30-40 দিন।

12. হিমায়িত বাঁশের অঙ্কুর কি অন্যান্য পণ্যের সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে?

হ্যাঁ। একটি মিশ্র লোড সাধারণত SKU প্রতি 3-5 MT থেকে শুরু হয় এবং অবশ্যই সামঞ্জস্যপূর্ণ হিমায়িত স্টোরেজ, শক্ত কাগজের মাত্রা এবং গন্তব্য নথি ব্যবহার করতে হবে।

13. হিমায়িত শেলফ লাইফ কতক্ষণ?

উৎপাদন থেকে 24 মাস শেল্ফ লাইফ থাকে যখন ক্রমাগত −18 ডিগ্রী বা তার নিচে না গলানো এবং ঠান্ডা না করে সংরক্ষণ করা হয়।

14. চালানের সাথে কোন রপ্তানি নথি থাকতে পারে?

আমরা স্পেসিফিকেশন, COA, প্যাকিং তালিকা এবং বাণিজ্যিক চালান প্রস্তুত করি এবং যেখানে প্রযোজ্য সেখানে উৎপত্তি, স্বাস্থ্য, ফাইটোস্যানিটারি এবং পরীক্ষার নথি সমন্বয় করি।

15. বাঁশের অঙ্কুর আরএফকিউতে কী অন্তর্ভুক্ত করা উচিত?

কাট এবং মাত্রা, গ্রেড, HCN প্রোগ্রাম, প্যাকিং, পরিমাণ, অ্যাপ্লিকেশন, গন্তব্য পোর্ট, ব্যক্তিগত-লেবেলের চাহিদা এবং প্রয়োজনীয় শংসাপত্র বা রিপোর্ট পাঠান।

একটি সম্পূর্ণ হিমায়িত ব্যাম্বু শুট RFQ পাঠান

অন্তর্ভুক্ত করুন: পণ্য ফর্ম, সঠিক মাত্রা, গ্রেড A বা স্ট্যান্ডার্ড, HCN রিলিজ প্রোগ্রাম, ত্রুটি সীমা, প্যাকিং, পরিমাণ, অ্যাপ্লিকেশন, গন্তব্য পোর্ট, ব্যক্তিগত লেবেল, নথির তালিকা, প্রয়োজনীয় ডেলিভারি তারিখ এবং মিশ্র{0}}কন্টেইনার প্ল্যান৷

গরম ট্যাগ: হিমায়িত বাঁশ অঙ্কুর, চীন হিমায়িত বাঁশ অঙ্কুর নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা

অনুসন্ধান পাঠান