হিমায়িত ব্লুবেরি খরচ
বিবরণ
প্রযুক্তিগত পরামিতি
IQF হোল বেরি · বাল্ক সাপ্লাই · ল্যান্ডেড-খরচের পরিকল্পনা
হিমায়িত ব্লুবেরি খরচ: স্পেসিফিকেশন, ফলন এবং ডেলিভারি প্ল্যানের দাম
আমরা আমদানিকারক, খাদ্য প্রস্তুতকারক, বেকারি এবং দুগ্ধ প্রসেসর, খাদ্য পরিষেবা পরিবেশক, খুচরা হিমায়িত ব্র্যান্ড এবং রিপ্যাকারদের জন্য IQF হিমায়িত ব্লুবেরি সরবরাহ করি। একটি দরকারী হিমায়িত ব্লুবেরি উদ্ধৃতি অবশ্যই বেরির ধরন, ব্যাস, গ্রেড, ব্রিক্স, ত্রুটি ভাতা, প্যাক বিন্যাস, কন্টেইনার প্ল্যান, টেস্টিং ফাইল এবং ডেলিভারির মেয়াদ সনাক্ত করতে হবে। এই ক্ষেত্রগুলি ছাড়া, প্রতি কিলোগ্রাম দুটি মূল্য বস্তুগতভাবে ভিন্ন পণ্য বর্ণনা করতে পারে।
আমাদের প্রমিত বাণিজ্যিক প্রোগ্রাম সম্পূর্ণ চাষ করা ব্লুবেরি, 8-12 মিমি, 12-16 মিমি এবং 16 মিমি+ নির্বাচন, গ্রেড A এবং প্রক্রিয়াকরণ-গ্রেড বিকল্প, 10 কেজি বাল্ক কার্টন এবং ব্যক্তিগত-লেবেল প্যাকগুলিকে কভার করে৷ শস্যের প্রাপ্যতা, উৎপত্তি, আকার এবং ক্রম পরিকল্পনা অনুযায়ী বন্য বা লোবাশ ব্লুবেরি আলাদাভাবে উদ্ধৃত করা হয়।
প্রকৃত IQF ব্লুবেরি আকার পরিদর্শন: ব্যাস নির্বাচন বাছাই ফলন, অ্যাপ্লিকেশন ফিট এবং উদ্ধৃতি স্তর পরিবর্তন করে।
হিমায়িত ব্লুবেরি খরচ কি নির্ধারণ করে?
সর্বনিম্ন FOB চিত্র স্বয়ংক্রিয়ভাবে সর্বনিম্ন ব্যবহারযোগ্য খরচ নয়। আমরা আপনার প্রোডাকশন লাইন বা বিক্রয় চ্যানেলে প্রবেশ করা পণ্যের চারপাশে উদ্ধৃতি তৈরি করি। গ্রেডিং লস, ভাঙ্গন, ড্রিপ লস, রিপ্যাকিং, প্যালেট ব্যবহার, পরীক্ষা এবং ডেলিভারি বিবেচনা করার পরে প্রাসঙ্গিক তুলনা হল ব্যবহারযোগ্য কিলোগ্রাম প্রতি ল্যান্ড করা খরচ।
| খরচ চালক | কি পরিবর্তন | কিভাবে আমরা এটা সংজ্ঞায়িত | বাণিজ্যিক প্রভাব |
|---|---|---|---|
| বেরির ধরন এবং উৎপত্তি | চাষ করা উঁচু ঝোপ, নিচু গুল্ম/বন্য, ফসলের অঞ্চল এবং ঋতু | বোটানিক্যাল বা বাণিজ্যিক প্রকার, উৎপত্তি এবং ফসলের বছর অর্ডারে | কাঁচামালের প্রাপ্যতা, স্বাদ, রঙ, আকার এবং ক্রয় মূল্য পরিবর্তন করে |
| ব্যাস নির্বাচন | 8-12, 12-16 বা 16 মিমি+ বেরি | স্ক্রীন পরিসীমা, নমুনা ফটো এবং ওভারসাইজ/আন্ডারসাইজ নিয়ম | একটি সরু বা বড় আকারের ব্যান্ডের জন্য সাধারণত আরও বাছাই এবং কম ব্যবহারযোগ্য ফলন প্রয়োজন |
| গ্রেড এবং ত্রুটি সহনশীলতা | ভাঙ্গা, চূর্ণ, লাল-বেগুনি, সবুজ, ডালপালা, গুচ্ছ এবং বিদেশী উপাদান | সংখ্যাসূচক সীমা, নমুনা পদ্ধতি এবং গ্রেড রেফারেন্স | কড়া চেহারা নিয়ন্ত্রণ বাছাই খরচ বাড়ায় কিন্তু ক্রেতা{0}}পাশের বর্জ্য কমাতে পারে |
| ব্রিক্স এবং ফসল পরিপক্কতা | মধুরতা, গন্ধের তীব্রতা এবং প্রক্রিয়াকরণের ধারাবাহিকতা | ব্যাচের প্রকৃত ফলাফল সহ ন্যূনতম বা লক্ষ্য পরিসর | একটি নির্বাচিত ব্রিক্স ব্যান্ডের জন্য শস্য বিভাজন প্রয়োজন হতে পারে |
| বিনামূল্যে-প্রবাহিত অবস্থা | Clumping, পৃষ্ঠ বরফ এবং ডোজ কর্মক্ষমতা | IQF পুরো বেরি, গুরুতরভাবে জমে না, হিমায়িত পরিদর্শন | অংশের উন্নতি করে এবং লাইন স্টপেজ বা ম্যানুয়াল বিচ্ছেদ হ্রাস করে |
| প্যাকিং | বাল্ক লাইনার, খুচরা ফিল্ম, প্রিন্ট, জিপার, শক্ত কাগজ, প্যালেট এবং লেবেল | সঠিক নেট ওজন, উপকরণ, ব্যাগ প্রতি শক্ত কাগজ এবং প্যালেট প্যাটার্ন | উপাদান খরচ, শ্রম, MOQ, পেলোড এবং হ্যান্ডলিং পরিবর্তন করে |
| পরীক্ষা এবং নথি | মাইক্রোবায়োলজি, কীটনাশক স্ক্রিন, ভারী ধাতু, জৈব লেনদেন ফাইল এবং গন্তব্য নথি | প্যানেল, পদ্ধতি, ফ্রিকোয়েন্সি, পরীক্ষাগার এবং চালান নথি তালিকা | লুকানো টেস্টিং চার্জ এবং অসম্পূর্ণ আমদানি ফাইল এড়িয়ে যায় |
| ট্রেড এবং ডেলিভারি টার্ম | FOB, CFR বা CIF, মূল বন্দর, সমুদ্রের মালবাহী এবং বীমা | নামযুক্ত পোর্ট, ইনকোটর্ম, চালান উইন্ডো এবং উদ্ধৃতি বৈধতা | বাণিজ্যিকভাবে তুলনীয় অফার করে |
একটি ব্যবহারিক অবতরণ-খরচ সূত্র
ব্যবহারযোগ্য কিলোগ্রাম প্রতি অবতরণ খরচ= পণ্যের মূল্য + অভ্যন্তরীণ/বাহ্যিক প্যাকিং + প্যালেট খরচ + টেস্টিং/ডকুমেন্ট চার্জ + অরিজিন হ্যান্ডলিং + সমুদ্র মালবাহী + বীমা + শুল্ক + গন্তব্য হ্যান্ডলিং + অভ্যন্তরীণ বিতরণ + প্রত্যাশিত প্রক্রিয়াকরণ ক্ষতি, ব্যবহারযোগ্য প্রাপ্ত কিলোগ্রাম দ্বারা ভাগ করা হয়।
প্রত্যেক সরবরাহকারীকে একই ইনপুট পাঠান। আমরা একটি অসমর্থিত সর্বজনীন মূল্য উপস্থাপন করার পরিবর্তে নামযুক্ত পণ্য, নেট ওজন এবং বাণিজ্য শব্দটি উদ্ধৃত করি। একটি তারিখের উদ্ধৃতি একটি বৈধতার সময়কাল বলতে পারে, সাধারণত 7-14 দিন যখন মালবাহী বা ফসলের প্রাপ্যতা সরানো হয়, তাই আপনার ক্রয়কারী দল জানে কোন পরিসংখ্যান পরিবর্তন হতে পারে।
ভাঙা বেরি, নরম ফল, পৃষ্ঠের বরফ, ক্লাম্পিং এবং থো ড্রিপ অন্তর্ভুক্ত করুন যেখানে তারা আপনার প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করে।
প্রিন্টেড রিটেল ফিল্ম, জিপার, কার্টন, লেবেল এবং প্যালেট থেকে বাল্ক লাইনারের খরচ আলাদা করুন।
মালবাহী এবং বীমা আলাদা না করে একটি FOB অফারকে অন্য CIF অফারের সাথে তুলনা করবেন না।
কোন ব্যাচ পরীক্ষা এবং আমদানি নথি বাণিজ্যিক অফার অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে.
আসল হিমায়িত-ফলের ভাণ্ডার চিত্র মিশ্র-ধারক আলোচনার জন্য রাখা হয়েছে; এটি একটি ব্লুবেরি উত্পাদন ইমেজ হিসাবে উপস্থাপন করা হয় না.
সঠিক ব্লুবেরি প্রোগ্রাম নির্বাচন করুন
চাষ করা সম্পূর্ণ ব্লুবেরি:12-16 মিমি এবং 16 মিমি+ ভিজ্যুয়াল নির্বাচন, খুচরা প্যাক, বেকারি অন্তর্ভুক্তি এবং খাদ্য পরিষেবার জন্য আদর্শ প্রোগ্রাম। কাল্টিভার এবং ফসলের প্রভাব প্রস্ফুটিত, ত্বকের শক্তি, ব্রিক্স এবং গলার কার্যকারিতা।
ছোট চাষ করা ব্লুবেরি:মাফিন, বেকারি ফিলিংস, দই, আইসক্রিম এবং ফলের প্রস্তুতির জন্য সাধারণত 8-12 মিমি যেখানে পরিবেশন প্রতি ছোট বিতরণ দরকারী।
বন্য বা লোবাশ ব্লুবেরি:একটি স্বতন্ত্র রঙ এবং গন্ধ প্রোফাইল সঙ্গে ছোট বেরি. আমরা সেগুলি আলাদাভাবে উদ্ধৃত করি কারণ উৎপত্তি, ফসলের প্রাপ্যতা এবং পণ্যের পরিচয় অবশ্যই চাষ করা ফলের সাথে প্রতিস্থাপিত হবে না।
প্রসেসিং গ্রেড:একটি বাণিজ্যিক বিকল্প যেখানে পুরো চাক্ষুষ উপস্থিতি ব্রিক্স, রঙ, গন্ধ, মাইক্রোবায়োলজি এবং ব্যবহারযোগ্য ফলনের চেয়ে কম গুরুত্বপূর্ণ। মঞ্জুরিযোগ্য ভাঙা বা নরম-ফলের স্তর এখনও সংখ্যাগতভাবে বলা উচিত।
বাণিজ্যিক হিমায়িত ব্লুবেরি স্পেসিফিকেশন
এই টেবিলটি একটি উদ্ধৃতি ভিত্তিতে। স্বাক্ষরিত পণ্যের স্পেসিফিকেশন গ্রহণযোগ্যতা নিয়ন্ত্রণ করে, যখন COA চিহ্নিত উৎপাদন ব্যাচের ফলাফল রিপোর্ট করে। পণ্যের সীমা পরিমাপ করা ব্যাচ ফলাফল হিসাবে উপস্থাপন করা হয় না।
| পণ্য / বাজার শর্তাবলী | IQF হিমায়িত ব্লুবেরি, হিমায়িত পুরো ব্লুবেরি, চাষ করা হিমায়িত ব্লুবেরি, বাল্ক হিমায়িত ব্লুবেরি |
|---|---|
| উপাদান | 100% ব্লুবেরি; স্ট্যান্ডার্ড unsweetened প্রোগ্রাম জন্য কোন যোগ চিনি বা সিরাপ |
| টাইপ | চাষ করা ব্লুবেরি; আলাদা প্রাপ্যতা এবং অর্ডার স্পেসিফিকেশন দ্বারা বন্য/লোবশ ব্লুবেরি |
| উৎপত্তি | স্ট্যান্ডার্ড প্রোগ্রামের জন্য চীন; মূল চুক্তি এবং চালানের নথিতে উল্লেখ করা হয়েছে |
| শৈলী | সম্পূর্ণ, স্বতন্ত্রভাবে দ্রুত হিমায়িত, মুক্ত-প্রবাহিত, গুরুতরভাবে আটকানো নয় |
| ব্যাস | 8–12 মিমি, 12–16 মিমি, 16 মিমি+, বা একটি অর্ডার-নির্দিষ্ট স্ক্রীন করা পরিসর |
| গ্রেড | গ্রেড A / অভিনব রেফারেন্স বা সংজ্ঞায়িত বাণিজ্যিক প্রক্রিয়াকরণ গ্রেড; গ্রেড এবং সাংখ্যিক ত্রুটির সীমা একসাথে বলা হয়েছে |
| রঙ | প্রাকৃতিক নীল থেকে গাঢ় নীল-বেগুনি, নির্দিষ্ট ধরনের এবং পরিপক্কতার সাধারণ |
| ব্রিকস | 10 ডিগ্রী Bx সর্বনিম্ন বা 10-14 ডিগ্রী Bx লক্ষ্য যেখানে সম্মত; ক্রপ-ব্যাচের প্রকৃত ফলাফল যখন অর্ডার করা হয় তখন COA-তে দেখানো হয় |
| গন্ধ/গন্ধ | সাধারণ ব্লুবেরি গন্ধ এবং গন্ধ, গাঁজন বা অন্যান্য আপত্তিকর গন্ধ এবং গন্ধ থেকে মুক্ত |
| প্রক্রিয়াকরণ | নির্বাচিত, ধোয়া, সাজানো, আকার গ্রেড করা, IQF হিমায়িত, চূড়ান্ত পরিদর্শন, ধাতু সনাক্ত এবং প্যাক করা |
| বাল্ক প্যাকিং | রপ্তানি শক্ত কাগজে 1 × 10 কেজি খাদ্য-গ্রেড পিই লাইনার; অর্ডার দ্বারা 20 কেজি, 20 পাউন্ড এবং 30 পাউন্ড কেস |
| খুচরা / খাদ্য পরিষেবা | 300 গ্রাম, 500 গ্রাম, 800 গ্রাম, 1 কেজি এবং 2.5 কেজি ব্যাগ; প্লেইন লেবেল বা মুদ্রিত ব্যক্তিগত-লেবেল প্রকল্প |
| MOQ | সাধারণত 1 × 20'FCL বা একটি এক্সিকিউটেবল মিক্সড-কন্টেইনার প্ল্যান; মুদ্রিত ফিল্ম একটি পৃথক MOQ আছে |
| রেফারেন্স লোড হচ্ছে | প্যালেট ছাড়াই 40' রিফারে প্রায় 23-25 মেট্রিক টন; চূড়ান্ত পেলোড শক্ত কাগজ, প্যালেট, বায়ুপ্রবাহ এবং আইনি ওজন অনুসরণ করে |
| শেলফ লাইফ / স্টোরেজ | −18 ডিগ্রি বা তার নিচে উৎপাদন থেকে 24 মাস; গলানো এবং ঠান্ডা হওয়া এড়িয়ে চলুন |
| সীসা সময় | সাধারণত পণ্য, প্যাকিং, আর্টওয়ার্ক, পরীক্ষা এবং চালানের পরিকল্পনা সম্মত হওয়ার 15-21 দিন পরে |
| বাণিজ্য/লোডিং পোর্ট | FOB, CFR বা CIF; Xiamen, Dalian বা Qingdao স্টক অবস্থান এবং বুকিং পরিকল্পনা অনুযায়ী |
ওজন, ব্যাস এবং ব্যবহারযোগ্য ফলন
নেট ওজন চেক করার পরেই কার্টন প্রতি একটি মূল্য তুলনাযোগ্য। আমরা লাইনার এবং কার্টন টেয়ার সংজ্ঞায়িত করি, প্যাকিংয়ের সময় নেট ওজন যাচাই করি এবং গন্তব্য বাজারের জন্য প্রয়োজনীয় আইনি গড় বা ন্যূনতম সিস্টেমটি উল্লেখ করি।
ব্যাস একটি প্রতিনিধি হিমায়িত নমুনা জুড়ে চেক করা হয়। একটি 12-16 মিমি অর্ডারে আন্ডারসাইজ এবং বড় আকারের বেরির পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত; অন্যথায়, একটি নামমাত্র পরিসর একটি বিস্তৃত বন্টন লুকাতে পারে। বড় 16 মিমি+ ফল খুচরা চেহারা উন্নত করতে পারে, যখন 8-12 মিমি ফল মাফিন, দই কাপ বা প্রস্তুত পরিবেশন প্রতি আরও টুকরা প্রদান করতে পারে।
এছাড়াও আমরা চূর্ণ, ভাঙা, মশলা এবং ক্লাম্পড পণ্যের পর্যালোচনা করি কারণ কম চালানের দাম বেশি ক্রেতার{0} পাশের অপচয় তৈরি করতে পারে। গৃহীত নমুনা এবং সাংখ্যিক স্পেসিফিকেশন একটি পুনরাবৃত্তি-অর্ডার রেফারেন্স প্রদান করে।
প্রকৃত বাল্ক ব্লুবেরি ওজন পরীক্ষা: নেট-ওজন নিয়ন্ত্রণ কম কার্টনের দামকে কম ওজনের ডেলিভারি মুখোশ থেকে আটকায়৷
গ্রেড A ত্রুটি রেফারেন্স এবং বাণিজ্যিক স্বীকৃতি
স্বেচ্ছায় ইউএস হিমায়িত ব্লুবেরি গ্রেড ফ্রেমওয়ার্ক রঙ, ত্রুটি এবং চরিত্রের অনুপস্থিতি। আমরা একটি ক্রয় রেফারেন্স হিসাবে গ্রেড A ভাষা ব্যবহার করতে পারি বা একটি পৃথক বাণিজ্যিক মান প্রস্তুত করতে পারি। চুক্তিতে অবশ্যই উল্লেখ করতে হবে যে কোন সিস্টেমটি প্রযোজ্য।
| গ্রেড এ পয়েন্ট | সংখ্যাসূচক রেফারেন্স | আমরা কি পরিদর্শন | খরচ / আবেদন প্রাসঙ্গিকতা |
|---|---|---|---|
| সামগ্রিক স্কোর | কমপক্ষে 90 পয়েন্ট | রঙ 20, ত্রুটির অনুপস্থিতি 40, অক্ষর 40 | গ্রেড A শব্দটিকে একটি অনির্ধারিত লেবেল হতে বাধা দেয় |
| রঙ | 18-20 পয়েন্ট; লাল-বেগুনি বেরি গণনা অনুসারে 5% এর কম বা সমান | উজ্জ্বল, কার্যত অভিন্ন গাঢ় নীল-বেগুনি রঙ এবং সবুজ বেরি | খুচরা, দই, বেকারি প্রদর্শন এবং ফল প্রস্তুতির রঙের জন্য গুরুত্বপূর্ণ |
| পাতা / বড় ডালপালা | সর্বোচ্চ 2 প্রতি 16 oz; মোট পাতাযুক্ত এলাকা 1/2 বর্গ ইঞ্চির কম বা সমান | পুরো পাতা, বড় ডালপালা এবং পাতার টুকরো | ম্যানুয়াল অপসারণ এবং বিদেশী{0}}বস্তুর অভিযোগ কমায় |
| মিলিত ত্রুটিপূর্ণ বেরি | সর্বোচ্চ 10 প্রতি 16 ওজ, 5টির বেশি অনুন্নত, অন্যান্য ভোজ্য বেরি বা ক্ষতিগ্রস্থ বেরি সহ | সবুজ, অনুন্নত, ভুল বেরি এবং ক্ষতিগ্রস্ত ফল | ব্যবহারযোগ্য ফল গণনার সাথে চেহারা গ্রেড লিঙ্ক করে |
| চাষ করা ক্লাস্টার | সর্বোচ্চ 4 প্রতি 16 oz | তিন বা ততোধিক যোগযুক্ত ক্যাপ কান্ড, বেরি সহ বা ছাড়া | সম্পূর্ণ চাষকৃত প্যাকের মধ্যে স্টেমের অবশিষ্টাংশ নিয়ন্ত্রণ করে |
| চূর্ণ, মশলা বা ভাঙ্গা | গ্রেড A অক্ষরের জন্য ওজন দ্বারা 6% এর কম বা সমান | পুরো অবস্থা, দৃঢ়তা, ত্বকের ক্ষতি এবং নরম ফল | সরাসরি ফলন, রক্তপাত, চেহারা এবং ডোজ প্রভাবিত করে |
চাষ করা ব্লুবেরি ক্লোজ-আপ: প্রস্ফুটিত, রঙ, কাণ্ডের দাগ, ত্বকের অবস্থা এবং পুরো-বেরির অখণ্ডতা দৃশ্যত বিচার করা যেতে পারে।
ব্রিক্স, ব্লুম, টেক্সচার এবং থাও পারফরম্যান্স
ব্রিক্স একটি ক্রপ-ব্যাচ পরিমাপ, একটি বিপণন বিশেষণ নয়। আমরা একটি নির্বাচিত চাষ প্রোগ্রামের জন্য সর্বনিম্ন 10 ডিগ্রী Bx বা 10-14 ডিগ্রী Bx টার্গেট উদ্ধৃত করতে পারি, তারপরে পরিমাপ করা ফলাফলটি ব্যাচ COA-তে স্থাপন করতে পারি। বৈচিত্র্য, পরিপক্কতা এবং ফসলের অবস্থা ফলাফলকে প্রভাবিত করে।
প্রাকৃতিক প্রস্ফুটিত হল ফ্যাকাশে মোমযুক্ত পৃষ্ঠ যা অনেক ব্লুবেরিতে দৃশ্যমান। ভারী ঘষা, জল এক্সপোজার এবং হ্যান্ডলিং এর চেহারা পরিবর্তন করতে পারে। তাই আমরা প্রতিটি বেরিতে একটি অভিন্ন পৃষ্ঠের প্রতিশ্রুতি দেওয়ার পরিবর্তে একটি অনুমোদিত হিমায়িত নমুনা সহ বিতরণ করা ভিজ্যুয়াল স্ট্যান্ডার্ড বর্ণনা করি।
দই, বেকারি, ফল তৈরি বা গলানো ব্যবহারের জন্য, প্রক্রিয়াকরণের তাপমাত্রা পাঠান এবং সময় ধরে রাখুন। আমরা সম্পূর্ণ-বেরি অখণ্ডতা, ভাঙা হার, ক্লাম্পিং, পৃষ্ঠের বরফ এবং থো ড্রিপ দিয়ে স্পেসিফিকেশন সারিবদ্ধ করতে পারি। IQF স্ট্যাটাস একা এই সমস্ত কর্মক্ষমতা পয়েন্ট সংজ্ঞায়িত করে না।
আমরা কিভাবে IQF ব্লুবেরি প্রস্তুত করি
- কাঁচা-পদার্থ গ্রহণ:আমরা ধরণ, উৎপত্তি, ফসলের লট এবং পরিপক্কতা শনাক্ত করি, তারপর ক্ষয়প্রাপ্ত, ছাঁচযুক্ত, ফুটো বা গুরুতরভাবে ক্ষতিগ্রস্ত ফল অপসারণ করি।
- পরিষ্কার এবং ধোয়া:ফলের অবস্থা রক্ষা করার জন্য আমরা ক্ষেতের উপাদানগুলি সরিয়ে ফেলি এবং জল পরিচালনা নিয়ন্ত্রণ করি।
- বাছাই এবং গ্রেডিং:আমরা সবুজ, অনুন্নত, নরম এবং ক্ষতিগ্রস্ত বেরি, ডালপালা, পাতা, ক্লাস্টার এবং বিদেশী উপাদান অপসারণ করি; ব্যাস পর্দা সম্মত আকার ব্যান্ড তৈরি.
- IQF জমে যাওয়া:বেরিগুলি দ্রুত স্ফটিককরণের সর্বোচ্চ পরিসীমা অতিক্রম করে এবং ঠান্ডা-চেইন পরিচালনার জন্য উপযুক্ত হিমায়িত তাপ কেন্দ্রে পৌঁছায়।
- চূড়ান্ত হিমায়িত পরিদর্শন:আমরা হিমায়িত করার পরে রঙ, পুরো অবস্থা, ক্লাম্পিং, পৃষ্ঠের বরফ, ত্রুটি এবং বিদেশী উপাদান পরীক্ষা করি।
- প্যাকিং এবং প্রকাশ:আমরা নেট ওজন, লাইনার এবং সীল, শক্ত কাগজ, লট কোডিং এবং ধাতু সনাক্তকরণ পরীক্ষা করি, তারপর হিমায়িত স্টোরেজ এবং চালানের রেকর্ডগুলির সাথে ব্যাচটিকে সংযুক্ত করি।
প্রকৃত হিমায়িত ব্লুবেরি বাছাই: চূড়ান্ত প্যাকিংয়ের আগে দৃশ্যমান ত্রুটি এবং বিদেশী উদ্ভিদ উপাদানগুলি সরানো হয়।
মাইক্রোবায়োলজি, ভারী ধাতু এবং কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ
নিম্নলিখিত বাণিজ্যিক প্যানেল একটি বিশদ উদ্ধৃতি প্রারম্ভিক পয়েন্ট হিসাবে উপযুক্ত। গন্তব্য আইন, চূড়ান্ত ব্যবহার এবং ক্রেতা নীতির জন্য একটি ভিন্ন পদ্ধতি, নমুনা পরিকল্পনা বা সীমা প্রয়োজন হতে পারে। হিমায়িত ব্লুবেরি প্রস্তুত-খাওয়ার জন্য-ব্যবহারের উদ্দেশ্যে একটি বিশেষভাবে সম্মত খাদ্য-নিরাপত্তা কর্মসূচির প্রয়োজন; জমে যাওয়াকে প্যাথোজেন-হত্যার পদক্ষেপ হিসাবে বিবেচনা করা হয় না।
| বিশ্লেষণ | বাণিজ্যিক সীমা / রেফারেন্স | COA এন্ট্রি |
|---|---|---|
| মোট প্লেট গণনা | 100,000 CFU/g এর থেকে কম বা সমান | প্রকৃত ফলাফল, ইউনিট, পদ্ধতি এবং ব্যাচ |
| কলিফর্ম | 100 CFU/g এর চেয়ে কম বা সমান | প্রকৃত ফলাফল |
| খামির এবং ছাঁচ | 1,000 CFU/g এর থেকে কম বা সমান | প্রকৃত ফলাফল |
| Escherichia coli | 10 CFU/g এর চেয়ে কম বা সমান | প্রকৃত ফলাফল / সনাক্তকরণ স্তর |
| সালমোনেলা | 25 গ্রাম অনুপস্থিত | সম্মত পদ্ধতি দ্বারা সনাক্ত / সনাক্ত করা হয়নি |
| লিস্টেরিয়া মনোসাইটোজেনস | সম্মত প্রোগ্রামের জন্য 25 গ্রাম অনুপস্থিত | সম্মত পদ্ধতি দ্বারা সনাক্ত / সনাক্ত করা হয়নি |
| লিড, ইইউ রেফারেন্স | 0.10 মিলিগ্রাম/কেজি ভেজা ওজনের কম বা সমান | সম্মত ব্যাচ বা নজরদারি প্রতিবেদনের প্রকৃত ফলাফল |
| ক্যাডমিয়াম, ইইউ রেফারেন্স | 0.030 মিলিগ্রাম/কেজি ভেজা ওজনের কম বা সমান | সম্মত ব্যাচ বা নজরদারি প্রতিবেদনের প্রকৃত ফলাফল |
| কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ | গন্তব্য MRL মধ্যে প্রতিটি সক্রিয় পদার্থ | সম্মত প্রতিবেদনে যৌগ, LOQ, পদ্ধতি এবং প্রকৃত ফলাফল |
প্রকৃত ব্লুবেরি স্পেসিফিকেশন উদাহরণ। এটি সংজ্ঞায়িত পণ্য ক্ষেত্র দেখায় এবং প্রতিটি অর্ডারের জন্য COA হিসাবে প্রতিনিধিত্ব করা হয় না।
COA: ব্যাচের ফলাফল থেকে আলাদা সীমা
একটি স্পেসিফিকেশন সম্মত সীমা বলে। একটি COA প্রোডাকশন ব্যাচ সনাক্ত করে এবং পরিমাপ বা পর্যবেক্ষিত প্রকৃত ফলাফল রেকর্ড করে। উদাহরণস্বরূপ, Brix 10 ডিগ্রি Bx সর্বনিম্ন একটি গ্রহণযোগ্যতা সীমা; COA পরীক্ষিত ব্যাচের একটি প্রকৃত ফলাফল রিপোর্ট করতে পারে। আমরা প্রকৃত ফলাফল কলামে সীমাটি অনুলিপি করি না।
একটি বিশদ ব্লুবেরি COA-তে পণ্যের নাম, লট, উৎপাদনের তারিখ, প্রকার, উৎপত্তি, আকার, গ্রেড, ব্রিক্স, রঙ, গন্ধ, পুরো-বেরির অবস্থা, ভাঙা শতাংশ, বিদেশী-বস্তুর অবস্থা, মাইক্রোবায়োলজি, ভারী-ধাতু বা কীটনাশক রিপোর্টের রেফারেন্স, প্যাকিং এবং প্রকাশের অবস্থা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
পরীক্ষার ফ্রিকোয়েন্সি ক্রমানুসারে বলা হয়েছে: প্রতিটি ব্যাচ, যৌগিক ফসল নজরদারি, পর্যায়ক্রমিক পর্যবেক্ষণ বা চালান-নির্দিষ্ট পরীক্ষা। এটি একটি অসম্পূর্ণ পরীক্ষাগার পরিকল্পনা লুকানো থেকে উদ্ধৃত মূল্যকে বাধা দেয়।
10 কেজি বাল্ক প্যাকিং এবং ব্যক্তিগত লেবেল খরচ
স্ট্যান্ডার্ড বাল্ক ফরম্যাট হল একটি খাদ্য-গ্রেড পিই লাইনার যাতে একটি এক্সপোর্ট কার্টনের ভিতরে 10 কেজি নেট ব্লুবেরি থাকে। আমরা লাইনারের বেধ এবং বন্ধ, শক্ত কাগজ, সিলিং টেপ বা স্ট্র্যাপিং, লট মার্ক, উৎপাদন তারিখ, তারিখের আগে সেরা- এবং হিমায়িত স্টোরেজ স্টেটমেন্ট সংজ্ঞায়িত করি।
খুচরা এবং খাদ্য পরিষেবা প্রকল্পগুলি 300 গ্রাম, 500 গ্রাম, 800 গ্রাম, 1 কেজি বা 2.5 কেজি ব্যাগ ব্যবহার করতে পারে। একটি মুদ্রিত জিপার ব্যাগের দাম বেশি এবং সাধারণত একটি অনুমোদিত লেবেল সহ একটি সাধারণ হিমায়িত-গ্রেড ব্যাগের চেয়ে উচ্চতর ফিল্ম MOQ প্রয়োজন৷ আমরা ফিল্ম সিলিন্ডার বা প্লেট, প্রিন্টের রং, জিপার, শক্ত কাগজের সংখ্যা, শিল্পকর্মের কাজ এবং যেখানে প্রযোজ্য সেখানে আলাদাভাবে অপচয় করি।
প্যালেটগুলি হ্যান্ডলিং উন্নত করে কিন্তু কন্টেইনার পেলোড কমায়। প্যালেটের মাত্রা, সর্বোচ্চ স্ট্যাকের উচ্চতা, কোণার-বোর্ড, স্ট্রেচ-মোড়ানো, শক্ত কাগজের অভিযোজন এবং গন্তব্য গুদামের নিয়মগুলি পাঠান। আমরা তারপরে একটি সাধারণ ধারক চিত্র ব্যবহার করার পরিবর্তে প্রতি কার্টন ব্যাগ, প্যালেট প্রতি কার্টন এবং মোট নেট লোড গণনা করি।
প্রকৃত হিমায়িত ব্লুবেরি প্যাকিং প্রমাণ: 10 কেজি ওজন, লট লেবেল, শক্ত কাগজের অবস্থা এবং পণ্যের চেহারা একসাথে পরীক্ষা করা হয়।
হিমায়িত-ফলের প্যালেট প্যাকিং প্রমাণ। এটি শক্ত কাগজ এবং প্যালেট পরিকল্পনা সমর্থন করে এবং একটি নির্দিষ্ট ব্লুবেরি ব্যাচ হিসাবে বর্ণনা করা হয় না।
MOQ, মিশ্র পাত্রে এবং লোডিং দক্ষতা
একটি সাধারণ হিমায়িত-ফল MOQ হল একটি 20' পূর্ণ কন্টেইনার বা একটি কার্যকরী মিশ্রিত-কন্টেইনার পরিকল্পনা৷ স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, আম বা অন্যান্য হিমায়িত পণ্যের সাথে ব্লুবেরি মিশ্রিত করা ইনভেন্টরি এক্সপোজার কমিয়ে দিতে পারে, তবে প্রতিটি SKU-কে অবশ্যই একটি কার্যকর লোডিং পোর্ট, প্রোডাকশন উইন্ডো, শক্ত কাগজের পদচিহ্ন, তাপমাত্রার প্রয়োজনীয়তা এবং নথির পরিকল্পনা শেয়ার করতে হবে।
প্যালেট ছাড়া একটি 40' রিফার সাধারণত প্রায় 23-25 মেট্রিক টন হিমায়িত কার্টন বহন করে। প্যালেটাইজড লোড কম নেট পণ্য বহন করে। প্রকৃত চিত্রটি কন্টেইনার পেলোড, শক্ত কাগজের মাত্রা, প্যালেট প্যাটার্ন, বায়ুপ্রবাহের স্থান, রুট এবং আইনি অক্ষ বা স্থূল-ওজন সীমা অনুসরণ করে।
খরচ তুলনা নেট বিতরণ ওজন ব্যবহার করা উচিত, শুধুমাত্র কার্টন সংখ্যা নয়. আমরা একটি লোডিং তালিকা প্রদান করি যা SKU, প্যাক, কার্টন, প্যালেট যেখানে প্রযোজ্য এবং নেট/মোট ওজন সনাক্ত করে।
কোল্ড চেইন এবং বিতরণ শর্ত
আমরা −18 ডিগ্রী বা তার নিচে হিমায়িত ব্লুবেরি সঞ্চয় করে পাঠাই। রিফার সেট পয়েন্ট, প্রি-কুলিং স্ট্যাটাস, কার্টন কন্ডিশন, লোডিং টাইম, প্যালেট প্ল্যান এবং এয়ারফ্লো শিপমেন্ট প্ল্যানের অংশ। বারবার গলানো এবং জমাট বাঁধার ফলে জমাট বাঁধা, পৃষ্ঠের বরফ, রস বের হওয়া এবং নরম ফলের বৃদ্ধি ঘটতে পারে।
গ্রহণ করার সময়, আপনার পদ্ধতি অনুযায়ী সিলের অবস্থা, বাতাস বা পণ্যের তাপমাত্রা, শক্ত কাগজের ক্ষতি, লাইনারের অবস্থা, বিনামূল্যে-প্রবাহিত অবস্থা এবং দৃশ্যমান গলানো রেকর্ড করুন। হিমায়িত অবস্থার অধীনে বিতর্কিত কার্টনগুলি হোল্ডে রাখুন এবং প্রচুর লেবেল এবং ফটোগ্রাফ ধরে রাখুন।
যদি রুটটি বিলম্ব, আটক বা ঠান্ডা-শৃঙ্খল ঝুঁকি তৈরি করে তাহলে কম মালবাহী অফার আরও ব্যয়বহুল হতে পারে। আমরা নামযুক্ত গন্তব্য পোর্ট, পরিকল্পিত রুট, বিনামূল্যে-যেখানে উপলব্ধ সময় অনুমান এবং শিপমেন্ট আলোচনায় নথি কাটা-বক্তৃতা করি৷
সাধারণ হিমায়িত রপ্তানি লোডিং প্রমাণ: শক্ত কাগজ হ্যান্ডলিং, তাপমাত্রা পরীক্ষা এবং রিফার লোডিং সমর্থন কোল্ড-চেইন বিতরণ।
আবেদনের সাথে খরচ মেলে
খুচরা পুরো বেরি
গ্রেড A চেহারা, নির্বাচিত ব্যাস, শক্তিশালী মুক্ত-প্রবাহিত অবস্থা, সঠিক নেট ওজন এবং ব্যক্তিগত-লেবেল ফিল্ম ব্যবহার করুন। বড় 12-16 বা 16 মিমি+ বেরি উচ্চতর বাছাই খরচকে সমর্থন করতে পারে।
বেকারি এবং Muffins
পিস ডিস্ট্রিবিউশন, রক্তপাত সহনশীলতা এবং ডোজ সিস্টেম দ্বারা 8-12 বা 12-16 মিমি নির্বাচন করুন। ভাঙা হার এবং গলার আচরণ খুচরো পুষ্পের চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে।
দই এবং আইসক্রিম
আকার, ব্রিক্স, রঙ প্রকাশ, সম্পূর্ণ-বেরি অখণ্ডতা এবং ফল-প্রস্তুতি প্রক্রিয়া সংজ্ঞায়িত করুন। একটি ছোট বেরি টুকরা গণনা এবং বিতরণ উন্নত করতে পারে।
জ্যাম, পিউরি এবং ফিলিং
একটি প্রক্রিয়াকরণ গ্রেড কাঁচা{0}}বস্তুর খরচ কমাতে পারে যখন চেহারা গৌণ হয়, কিন্তু ব্রিক্স, স্বাদ, রঙ, ত্রুটির স্তর এবং মাইক্রোবায়োলজি পরিমাপযোগ্য থাকে।
খাদ্য পরিষেবা
1 কেজি বা 2.5 কেজি ব্যাগ ব্যবহার করুন যেখানে ভাগ করা এবং খোলা-প্যাক পরিচালনার বিষয়। বিনামূল্যে-প্রবাহিত অবস্থা ম্যানুয়াল বিচ্ছেদ এবং বর্জ্য হ্রাস করতে পারে।
ইন্ডাস্ট্রিয়াল রিপ্যাকিং
নিয়ন্ত্রিত লাইনার, শক্ত কাগজ, লট কোডিং এবং প্যালেট প্ল্যান সহ 10 কেজি বা বড় বাল্ক ফর্ম্যাট ব্যবহার করুন। ক্রেতার চূড়ান্ত খুচরো স্পেসিফিকেশন ইনকামিং গ্রেডে প্রতিফলিত হওয়া উচিত।
মূল সাধারণ নথি প্রদর্শন সরবরাহকারী স্তরের প্রমাণ হিসাবে রাখা হয়েছে। অর্ডারের জন্য প্রযোজ্যতা, সুবিধার সুযোগ এবং বৈধতা অবশ্যই পরীক্ষা করা উচিত; এটি একটি ব্লুবেরি ব্যাচ COA নয়৷
নথি, সার্টিফিকেশন স্কোপ এবং ট্রেসেবিলিটি
আমরা সমাপ্ত ব্লুবেরি লটকে কাঁচা-পদার্থ গ্রহণ, উৎপত্তি, ক্রপ লট, প্রক্রিয়াকরণের তারিখ, আকার এবং গ্রেড চেক, প্যাকিং শিফট, লাইনার এবং শক্ত কাগজের কোড, হিমায়িত সঞ্চয়স্থান এবং পাত্রের সাথে সংযুক্ত করি। এটি আপনার QA টিমকে একটি আকার, ত্রুটি, তাপমাত্রা বা লেবেল অভিযোগ তদন্ত করার জন্য একটি সংজ্ঞায়িত পথ দেয়।
স্ট্যান্ডার্ড বাণিজ্যিক ফাইলে চালান, প্যাকিং তালিকা, লেডিং বিল, উৎপত্তির শংসাপত্র এবং গন্তব্য{0}}প্রয়োজনীয় স্বাস্থ্য বা ফাইটোস্যানিটারি নথি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। QA ফাইলে স্বাক্ষরিত পণ্যের স্পেসিফিকেশন, ব্যাচ COA, প্রযোজ্য সুবিধা শংসাপত্র এবং সম্মত মাইক্রোবায়োলজিক্যাল, কীটনাশক-অবশিষ্ট বা ভারী-ধাতু প্রতিবেদন অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
BRCGS, HACCP, ISO 22000, Halal, Kosher, FDA ফুড ফ্যাসিলিটি রেজিস্ট্রেশন, জৈব বা অন্যান্য ডকুমেন্টেশন শুধুমাত্র প্রাসঙ্গিক সুবিধা, পণ্যের সুযোগ এবং বৈধ সময়ের জন্য উল্লেখ করা হয়েছে। প্রত্যয়িত-অর্গানিক অর্ডারের জন্য একটি প্রত্যয়িত ক্রপ, প্রক্রিয়াকরণের সুযোগ এবং লেনদেনের ডকুমেন্টেশন প্রয়োজন।
হিমায়িত ব্লুবেরি খরচ FAQ
1. হিমায়িত ব্লুবেরি প্রতি কিলোগ্রামের দাম কত?
তারিখের উদ্ধৃতি প্রকার, উত্স, ফসল, ব্যাস, গ্রেড, ব্রিক্স, প্যাকিং, অর্ডার ভলিউম, পরীক্ষা এবং ইনকোটর্মের উপর নির্ভর করে। এই ক্ষেত্রগুলিকে একটি FOB, CFR বা CIF মূল্যের জন্য পাঠান যা সঠিকভাবে তুলনা করা যেতে পারে।
2. কেন বন্য ব্লুবেরির আলাদা দাম দেওয়া হয়?
বন্য বা লোবাশ ব্লুবেরির বিভিন্ন উত্স, ফসলের প্রাপ্যতা, আকার এবং স্বাদের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আমরা বন্য-ব্লুবেরি বর্ণনার অধীনে চাষ করা ব্লুবেরি প্রতিস্থাপন করি না।
3. কোন মাপ সবচেয়ে খরচ-কার্যকর?
এটি আবেদনের উপর নির্ভর করে। ছোট 8-12 মিমি বেরি টুকরা বিতরণ উন্নত করতে পারে, যখন খুচরা চেহারার জন্য নির্বাচিত 12-16 বা 16 মিমি+ বেরির প্রয়োজন হতে পারে।
4. হিমায়িত ব্লুবেরির জন্য গ্রেড A মানে কি?
একটি US গ্রেড A রেফারেন্সের জন্য কমপক্ষে 90 পয়েন্ট প্রয়োজন এবং এতে রঙ, ত্রুটি এবং চরিত্রের জন্য সংখ্যাসূচক নিয়ন্ত্রণ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আমরা চুক্তিতে প্রযোজ্য গ্রেড সিস্টেম এবং ত্রুটির সীমা রাখি।
5. প্রক্রিয়াকরণ গ্রেড উপাদান খরচ কমাতে পারে?
হ্যাঁ, যেখানে নিখুঁত পুরো চেহারা প্রয়োজন হয় না। গ্রহণযোগ্য ভাঙা/নরম ফল, ব্রিক্স, রঙ, গন্ধ, বিদেশী উপাদান এবং মাইক্রোবায়োলজি সংজ্ঞায়িত করুন যাতে কম ক্রয় মূল্য এখনও ব্যবহারযোগ্য ফলন প্রদান করে।
6. ব্রিকস কি COA-এর অন্তর্ভুক্ত?
এটা হতে পারে. স্পেসিফিকেশন সর্বনিম্ন বা লক্ষ্য বলে, যখন COA চিহ্নিত ফসল ব্যাচের জন্য পরিমাপকৃত প্রকৃত ফলাফল বলে।
7. স্ট্যান্ডার্ড বাল্ক প্যাকিং কি?
আমাদের প্রধান বাল্ক প্রস্তাব হল একটি রপ্তানি শক্ত কাগজে একটি 10 কেজি খাদ্য-গ্রেড পিই লাইনার৷ আমরা 20 কেজি, 20 পাউন্ড, 30 পাউন্ড এবং ছোট খাদ্য পরিষেবা ব্যাগও উদ্ধৃত করতে পারি।
8. আপনি কি ব্যক্তিগত-লেবেল হিমায়িত ব্লুবেরি সরবরাহ করতে পারেন?
হ্যাঁ। আমরা ব্যাগের আকার, হিমায়িত{1}}ফিল্ম স্ট্রাকচার, জিপার, আর্টওয়ার্ক, বারকোড, কোডিং, লেবেল ভাষা, শক্ত কাগজের চিহ্ন, কেস কাউন্ট এবং প্যালেট প্ল্যান পর্যালোচনা করি।
9. COA-তে কী মাইক্রোবায়োলজিক্যাল ফলাফল দেখা যেতে পারে?
সম্মত প্যানেলে ফলাফল, একক, পদ্ধতি এবং লট সহ মোট প্লেট গণনা, কলিফর্ম, খামির এবং ছাঁচ, ই. কোলি, সালমোনেলা এবং লিস্টেরিয়া মনোসাইটোজিন অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
10. কীটনাশক এবং ভারী{1}}ধাতু পরীক্ষা কি পাওয়া যায়?
হ্যাঁ, একটি সম্মত ফসল, ব্যাচ, পর্যায়ক্রমিক বা চালান পরীক্ষার পরিকল্পনার অধীনে। প্রতিবেদনগুলি যৌগ বা ধাতু, পদ্ধতি, LOQ এবং গন্তব্যের প্রয়োজনীয়তার বিপরীতে প্রকৃত ফলাফল তালিকাভুক্ত করে।
11. MOQ এবং সীসা সময় কি?
MOQ সাধারণত একটি 20' হিমায়িত কন্টেইনার বা একটি এক্সিকিউটেবল মিক্সড-কন্টেইনার প্ল্যান। পণ্য, প্যাকিং, পরীক্ষা এবং চালান পরিকল্পনা সম্মত হওয়ার পরে লিড টাইম সাধারণত 15-21 দিন হয়।
12. একটি 40' রিফারে কতগুলি হিমায়িত ব্লুবেরি ফিট করে?
একটি নন-প্যালেট রেফারেন্স প্রায় 23-25 মেট্রিক টন। চূড়ান্ত পেলোড শক্ত কাগজের মাত্রা, প্যালেট, বায়ুপ্রবাহ এবং ধারক/আইনগত ওজনের উপর নির্ভর করে।
13. শেলফ লাইফ এবং স্টোরেজ শর্ত কি?
−18 ডিগ্রী বা তার নিচে উৎপাদন থেকে স্ট্যান্ডার্ড শেলফ লাইফ 24 মাস। ক্রমাগত হিমায়িত হ্যান্ডলিং বিনামূল্যে-প্রবাহিত অবস্থা এবং শক্ত কাগজের অখণ্ডতা রক্ষা করে।
14. একটি সঠিক উদ্ধৃতি জন্য কোন তথ্য প্রয়োজন?
ধরন, উৎপত্তি, ব্যাস, গ্রেড, ব্রিক্স, ত্রুটির সীমা, আবেদন, প্যাকিং, পরিমাণ, প্যালেটের প্রয়োজন, গন্তব্য, ইনকোটর্ম, পরীক্ষা, নথি এবং লক্ষ্য বিতরণের তারিখ পাঠান।
একটি তুলনামূলক হিমায়িত ব্লুবেরি খরচ অনুরোধ করুন
চাষ করা বা বন্য/নিচু ঝোপের ধরন, উৎপত্তির প্রয়োজনীয়তা, 8–12 / 12–16 / 16 মিমি+ সাইজ, গ্রেড A বা প্রসেসিং গ্রেড, ব্রিক্স টার্গেট, ভাঙা এবং ত্রুটির সীমা, উদ্দিষ্ট আবেদন, 10 কেজি বা খুচরা প্যাকিং, ব্যক্তিগত-লেবেল স্থিতি, বার্ষিক এবং প্রথম প্ল্যান, ডিপার্টমেন্ট প্ল্যান, বার্ষিক FOB/CFR/CIF টার্ম, টেস্টিং প্যানেল, ডকুমেন্ট লিস্ট এবং ডেলিভারি উইন্ডো।
আমরা একটি পরিমাপযোগ্য পণ্যের স্পেসিফিকেশন, প্যাকিং প্ল্যান, ব্যাচ-ডকুমেন্ট প্ল্যান এবং তারিখের বাণিজ্যিক উদ্ধৃতি ফেরত দেব যাতে আপনার দল ব্যবহারযোগ্য কিলোগ্রাম প্রতি ল্যান্ড করা খরচ গণনা করতে পারে।
গরম ট্যাগ: হিমায়িত ব্লুবেরি খরচ, চীন হিমায়িত ব্লুবেরি খরচ নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা










